七彩木耳餃子
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魚露 1/2 茶匙
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胡椒粉 少許
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3. 放適量餡料於餃子皮上，做成餃子。 www.ds-hk.net4 \9 X; }: J. m2 l/ U# X3 b9 o
4. 燒熱鑊，下油，煎香餃子底部及兩邊至金黃色後加入1/3碗水，蓋好鑊蓋半煎煮約5分鐘即可。
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; ]" z" E8 V4 E* e# I) x$ M: R( F) \www.ds-hk.net木耳屬於真菌類，含豐富水溶性纖維，有助降低膽固醇。
