炒唐芹海參
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1. 將海參切幼,放入薑蔥水內拖水,隔水。 ☆夜玥論壇×§$ W* J' F- S4 d" f6 Z c) ~" P8 i; p
2. 把瘦肉切絲,調味及醃5分鐘,備用。
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, |- B. c0 U4 E* k4 y5 x6 ^- rwww.ds-hk.net4. 鑊內燒油1湯匙,將瘦肉炒透,加入唐芹炒香,最後拌入海參及獻汁,拌勻便可上碟。