《蒜頭雞》秋冬美食
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我也不知道蒜頭雞是哪裡的料理,
6 A; h' R/ b2 B0 x. w第一次吃是在陽明山上,好吃到舌頭都想吞下去
l! a0 S5 V5 F" P% A6 w5 S2 t/ m. D6 O8 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大約就是全山雞塞了蒜頭下去燉的料理
( ]& R4 r9 J9 B/ Q1 S7 ?因為住國外想叫什麼都要自己來，所以就上網研究了各家食譜www.ds-hk.net+ P5 Y: i5 Z# `5 U# r" d
以下是我的家庭簡易版 外加一些可以加減做的筆記+ `3 Y3 ]& v& c' v: E
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十人電鍋份量3 h( _' R# m! {6 a3 Z* U
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. s/ p/ s0 ^0 h% r% V" o
大雞腿 6隻
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: Y4 v0 X8 n- U) w4 a7 c8 f☆夜玥論壇ק紹興 一杯 （米酒或省略皆可 就多一個酒香提味）
6 [1 N0 m& \! W; s1 o) iwww.ds-hk.net紅棗 三顆
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7 O9 s- R) w2 `% mwww.ds-hk.net作法：
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》如果省略肉質會比較鬆 皮比較爛 湯上渣也比較多www.ds-hk.net9 K' ]4 C* v5 j- D
2 把全部料丟進鍋裡加入冷水蓋過肉www.ds-hk.net. W' l4 H6 C2 l6 ]
3 電鍋煮40分鐘
8 S0 L i5 |2 c! `+ E/ xwww.ds-hk.net4 加鹽上桌 (其實一開始就加也可以 不要加過頭就好)
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在爐上重熱時可以湯滾了再加肉
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我不知道怎麼發圖... 就這樣試試吧∼
