馬卡龍
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蛋白 25g
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糖霜 40g
2 m9 i3 z, g6 _2 k6 o" }☆夜玥論壇×§杏仁粉 30g
) z8 A& h- Z, J可可粉 5gwww.ds-hk.net# E7 ~! [! U( D) o# c' J1 ^! F
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1.先將蛋白打15秒至起泡,然後將砂糖一半份量加入,打30秒,再落餘下一半,打至拉起時不向下彎最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" e" t8 O4 ~8 W* r+ {* |2 {
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2.杏仁粉+糖霜+可可粉(或不同顏色的食用色粉) 先用篩篩兩次再加入蛋白中用膠棒拌混至沒有粉狀,加入唧袋中, `4 `! Z7 ?0 x: p- Z
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3.利用白紙先畫好圖樣放在牛油紙下,唧出一個個馬卡龍,☆夜玥論壇×§" V" J/ r1 E- ^. h" i2 v0 S. m! H
5 S6 g4 l- L0 O0 j放在室溫下風乾或用風筒吹乾15﹣20分鐘(視乎天氣濕度而定),同時焗爐可以先預熱150度,
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0 s' w m: x9 l先用120度焗3分鐘至起裙邊,之後轉110度7分鐘,共10分鐘就可以啦∼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h: O1 W$ p- X+ P$ v, N6 e. q' I2 b( M
: \) ~. C% b! {$ a' e( Bwww.ds-hk.net*不同焗爐會有不同火力所以要因應自己的焗爐作出調節bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( t( q7 p( _% o
\) x+ Z; i/ }) B% S7 u9 P: e☆夜玥論壇×§4.等到完全放涼後就可以輕輕從牛油紙拿出來,加入自己喜歡的餡料兩片夾在一起就完成了
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