荸薺蝦球
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& j' S2 b; a0 G' g% G4 x食材:蝦仁350克、荸薺6粒、肥絞肉35克、太白粉1小匙、薑末1小匙、蔥末1小匙、蛋白1/3個
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5 s1 C/ h. E+ w# u+ M" K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.蝦仁抽去腸泥,洗淨後擦乾,再剁成泥狀。
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! Y+ f3 t0 M) [9 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.荸薺放入袋中,用刀拍碎。www.ds-hk.net) y3 L9 |% b% |5 r2 X, n
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3.將蝦泥、荸薺末、肥絞肉、蔥、薑、蛋白、太白粉、白胡椒粉和鹽混合均勻,將餡料抓起,摔打數次,讓口感有彈性。
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5.電鍋外鍋加1/2杯水,將盤子放入鍋中,蒸至按鍵跳起即可。