荸薺蝦球
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食材:蝦仁350克、荸薺6粒、肥絞肉35克、太白粉1小匙、薑末1小匙、蔥末1小匙、蛋白1/3個☆夜玥論壇ק# z2 e- x# Y+ W" }: y4 I/ B! p
. _' K; n) T0 E G8 Wwww.ds-hk.net調味料:白胡椒粉1/2小匙、鹽1/2小匙
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/ {& X6 X5 q4 D7 p/ p9 g- H- F作法:8 D' v2 K& L6 P ~
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1.蝦仁抽去腸泥，洗淨後擦乾，再剁成泥狀。; Q& u# _* R$ o5 y N2 o3 @
" o! h& c3 o7 p4 D9 rwww.ds-hk.net2.荸薺放入袋中，用刀拍碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H) ?# `# L$ o
: O+ | u% ?0 A/ j$ S5 z7 u( y3.將蝦泥、荸薺末、肥絞肉、蔥、薑、蛋白、太白粉、白胡椒粉和鹽混合均勻，將餡料抓起，摔打數次，讓口感有彈性。
5 z V7 O8 p& g5 r4 Q" @; W) ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H3 Q# S% ~& ]8 b& A) ?( Q
4.用手抓取餡料，以手掌虎口擠出球狀，再用湯匙刮下，即成球狀，放入盤中。
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, r, ]* O1 }8 Q F, w+ M8 f. M8 [# Owww.ds-hk.net5.電鍋外鍋加1/2杯水，將盤子放入鍋中，蒸至按鍵跳起即可。
