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[中菜] 鹹冬瓜蒸小卷

鹹冬瓜蒸小卷

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食材:小卷5隻、鹹冬瓜1小塊、鹹冬瓜湯汁2大匙、薑絲1大匙
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' z7 h7 Z8 L1 d* s3 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:米酒1大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 z3 I, n; v' y' k
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作法:
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1.小卷洗淨後,去除軟骨和肚腸、墨囊、眼睛,再將處理好的小卷排入盤中。
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2.鹹冬瓜用湯匙壓成小塊狀。
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3.薑絲鋪在小卷上,再淋上鹹冬瓜塊和湯汁,最後再淋上米酒去腥。
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- [5 _" e3 |$ R3 _" hwww.ds-hk.net4.放入電鍋,外鍋加1/2杯水,蒸至按鍵跳起即完成。
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鹹冬瓜的鹹度很高  要斟酌個人口味添加

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看起來好簡單喔~
9 |1 z! E  C2 n) y1 [$ s☆夜玥論壇×§不過...第一項偶不敢處理......
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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回應 飄浪。JT 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra
實際操作確實不會太難喔~~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( e  s& J: s' z8 p' C) t1 L, X6 i

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6 D& Y2 u! @9 B2 t4 R8 U3 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 okra 於 2013-12-27 15:26 編輯 ]

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引用:
原帖由 okra 於 2013-12-27 15:22 發表
1 @9 d) L: x# E4 T* J% O! r) Zwww.ds-hk.net實際操作確實不會太難喔~~9 a6 m# j  y( j" ?  w
www.ds-hk.net$ x/ ^5 j9 K& s  ~3 i9 U, |+ {
至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下
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今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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回應 飄浪。JT 第 4 篇文章

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不客氣 ^^www.ds-hk.net5 {  d/ I4 C, X( J! a! W7 W
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不會啦~~~盡量挑選攤販比較不忙的時候或是人潮不多的時候   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Z" K9 {! n! W) ?. x  z

" I* K3 K# C9 z4 h他們通常都會樂意幫忙處理的

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回應 okra 第 5 篇文章

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我還滿喜歡逛傳統市場
/ k  K  J& P  T2 p7 ?! j6 G) Z0 B有朝氣 有活力
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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感謝分享料理.可以請問一下嗎?鹹冬瓜是???(罐頭的醃漬品??還是..)

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回應 飄浪。JT 第 6 篇文章

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我也很喜歡傳統市場
# R% M4 K/ n% ^0 N: l不只可以殺價   有時候攤販還會多給你一點: f% h" e6 N5 {2 X7 j/ ~0 y6 y
感覺很棒

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回應 苳苳 第 7 篇文章

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鹹冬瓜是一種醃漬品   有點像是醬瓜那一類的
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$ Q5 P# a1 x  i8 z; ^0 X9 vwww.ds-hk.net但它不是罐頭醃漬品   算是新鮮蔬菜醃漬的☆夜玥論壇×§% m; w1 Q9 o4 F% T: P( b
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可以去傳統市場買   請尋找賣醃漬品的攤販或是賣乾貨的攤販(這個比較不確定)問問看

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謝謝解答.我知道了.平常去逛菜市場也沒仔細看.下次去認真逛一下.呵呵

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