懶人救星 -- 用電鍋做出馬鈴薯沙拉
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材料:; l; q2 d( J: X
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馬鈴薯一顆,雞蛋一顆,沙拉醬.胡椒鹽適量
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做法:
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1.馬鈴薯切片放置盤上,生雞蛋用鋁箔紙包住,放入電鍋蒸盤上,外鍋加兩杯水( c) _ B* {0 s4 B- L% P+ N4 D+ M
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2.電鍋跳起後,將馬鈴薯取出,壓成泥,雞蛋弄碎,加入適量沙拉醬跟胡椒鹽和勻即可
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要吃的豐盛一點,可再加入小黃瓜.鮪魚等
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