韓國牛小排

做法:$ w" F1 V" ?/ D0 G8 ^2 ^. {) c! s* S
材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊) ☆夜玥論壇ק6 T% S* @6 [; o+ d7 M; y
原始醃肉料:
/ h+ h( s! h, v& V9 ?* |' [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源a 梨子Pear:1/2 個，磨成泥 (不曉得是不是西洋梨，沒買到，所以用一小匙水果醋代替)
" N- }$ _  b5 S0 w& O8 w# |☆夜玥論壇קb 青蔥: 2支 (切段)☆夜玥論壇ק. _) R  h/ r& ?
c 大蒜: 6瓣 (切細碎)☆夜玥論壇ק7 T3 {9 H1 J5 E5 B3 B8 K9 c
d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)
* A& o  G/ @. `) }( d6 X$ Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區e 糖: 2大匙
6 f$ L  T0 L2 q5 l" F4 j3 Jf (香)麻油: 1大匙
0 Y7 l" z. a" t; J, W5 _2 S2 q7 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源g 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙
1 u. V$ ~$ H7 uwww.ds-hk.neth 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙
5 B. V, s$ \4 l- B- F& v6 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源i 黑胡椒: 少許
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% G0 Q7 y# C* W" }# T☆夜玥論壇ק做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃