韓國牛小排
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做法:
0 P5 V: r: J: a7 b/ K☆夜玥論壇×§材料原始材料:牛肉1.1LB, 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節,依骨節切成三小塊) " h1 H& \- f! H( W; U
原始醃肉料:4 ?; |" h- ?7 Z3 C4 w5 P6 e$ ?
a 梨子Pear:1/2 個,磨成泥 (不曉得是不是西洋梨,沒買到,所以用一小匙水果醋代替)
% |: ~5 J/ e' Z, D4 n6 fwww.ds-hk.netb 青蔥: 2支 (切段)
d" [5 k: J% U8 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c 大蒜: 6瓣 (切細碎)
( @; [0 z& I @" Z0 f' _/ Fwww.ds-hk.netd 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L: M4 }6 l' I1 K
e 糖: 2大匙www.ds-hk.net. v }. D" R# q6 p
f (香)麻油: 1大匙
2 [. Q% X3 k) }" l, I \☆夜玥論壇×§g 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙
) Y- x% F1 I; ph 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙8 v5 R4 S" r# i) r2 n# ?
i 黑胡椒: 少許
9 ]$ P6 G5 p/ z1 w7 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- ], K' T! P7 j! O$ l' W1 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法很簡單, 混合醃肉料,將牛小排醃兩小時(以上), 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡,如果是牛肉片,可用一般炒肉的油量就好了), 牛小排亦可用炭火烤,會更好吃