巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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巧克香蕉蛋糕www.ds-hk.net. V' \- Y" j3 j; }* I# b q9 {
8cmX17cmX6cm烤盒1個
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材料:
' w- E6 F& t* h7 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,- z9 m' A. o9 a6 X5 U u! k' b1 C
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I' m, r5 g. E. O; t4 s# ~7 O
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事前準備工作:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z* A4 ~3 t3 E+ s' S
1.無鹽奶油放置室溫回軟
# |6 N# {) R' y$ X. y3 I [www.ds-hk.net (奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)
/ B/ ~" ~* I; A+ v9 x$ `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.所有材料秤量好
/ w) w7 Q+ ?' Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
0 C# ^: c4 u7 N+ j0 _& gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (或是鋪上一層烤焙紙)
( |( Z* G1 a+ w- U3 ~☆夜玥論壇×§4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥
9 t! K# j N: H/ V' d; P- J# K5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩☆夜玥論壇×§& w3 d w, c# q) X" L' X" H
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
1 p8 |1 x( ~) S7 U- v2 f. j9 \ 巧克力塊切碎最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* L" T; E y7 f c7 A/ W
7.烤箱預熱至160度c☆夜玥論壇×§8 \9 u7 D3 D& ^: w$ W( b
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步驟:/ m9 ? x/ J# N6 C/ Q$ X9 p2 l/ F) C
1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態
6 W- _. O9 v+ K4 T# n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
+ y: {5 ]3 Q: u# ?5 C& `6 }www.ds-hk.net3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻
4 f" X' k( p4 A. R8 T9 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻☆夜玥論壇×§" J; E/ |6 j e. N! d
5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻
* l6 `. G6 w; {7 v: ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平www.ds-hk.net" C! g; I$ m* z0 B" v. v
(若有剩麵糊,可以用紙模裝烤成小蛋糕,烘烤的時間請減為一半)
4 i' n' ]2 x) s' J. s. d7 |! cwww.ds-hk.net7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
$ U. }) o3 h- C% O" ^% l2 n2 T2 z6 y☆夜玥論壇×§ 的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X. w1 J2 j, Z" ^0 s
烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 M: F3 ~& _/ [9 {3 R# B. J5 Z
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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% V: D7 N- e; [2 S& c這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
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6 V6 L2 \9 A4 M$ M7 t# I4 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了6 s8 p8 l A$ c
至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD8 l6 a/ F% Q# w" f8 I' g
而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜
# S( x: w" U2 S& L% A# D- `9 J而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加
6 k/ d! N. l9 T# [2 {* j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [! P# q1 y8 X8 j& |' Z
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
0 {5 S* l: z8 p, g( B P對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!www.ds-hk.net; J1 ^( X- ^ b* X7 _" ]
這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~www.ds-hk.net% L5 Q! R2 [: P ~! [
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# W3 m k1 w3 K5 t# p對不起不太會處理圖片QAQwww.ds-hk.net. p9 E* H- M5 i: k L3 s( {
其實我也沒想到他會放這麼大www.ds-hk.net# m' k4 Y1 V9 r: i0 B2 l# `
希望不要有人點進來被嚇到☆夜玥論壇×§* O2 }) L! Y2 @: o+ g
他是真的很好吃喔!!1 k/ h. d* c1 u7 e
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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