巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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8cmX17cmX6cm烤盒1個
3 N. Y s+ ]7 q: {, u; u' U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
2 R. l" L. E( o$ ]/ h; Z☆夜玥論壇×§材料:
* ]8 [- Z! I4 p4 G5 A8 ]www.ds-hk.net無鹽奶油110g,黑糖80g,低筋麵粉120g,無糖純可可粉60g,蘇打粉1/2茶匙,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 ]4 l" I4 R$ g4 D; _- G
雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 J; u1 a4 O1 v8 B K; ?+ N
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事前準備工作:
0 ^6 M! T4 b; J9 B' B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.無鹽奶油放置室溫回軟www.ds-hk.net# n# {4 b( Y# P& u8 ?
(奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 l7 c/ d6 ~- m9 k% c3 k9 C; F$ i
2.所有材料秤量好+ X" R: _+ L2 ?# [
3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
8 Y* x1 l( o+ Fwww.ds-hk.net (或是鋪上一層烤焙紙)
% R1 }! K+ p' u☆夜玥論壇×§4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥www.ds-hk.net9 z! q7 e; [/ Q
5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 i2 |/ B3 O/ X" C* l
6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 F0 m% M, g# h. y' {; ]4 s
巧克力塊切碎www.ds-hk.net# k) a0 F7 L* K1 C; I
7.烤箱預熱至160度cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E: ~9 g6 h- y5 y' N3 ?
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步驟:
2 a" q5 q @* i$ A3 B9 G☆夜玥論壇×§1.無鹽奶油+黑糖用打蛋器打至泛白呈現毛絨絨狀態bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z) x- {6 w) ], S5 ?5 D
2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
+ S; E. R" o/ j8 _6 a! _/ [9 _, {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻www.ds-hk.net' `4 O' Q' h5 h7 e/ p# I. \
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
/ Q/ Y+ z! K+ T" [: E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.最後將胡桃碎,巧克力碎加入攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?4 [& P1 r5 E
6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
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7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘
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8 ~$ l8 Y H) P+ }! U6 f8 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可
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/ h3 e \/ A: L☆夜玥論壇×§這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
- R$ P7 n( m9 Y+ h3 K: v所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的☆夜玥論壇×§1 d( O0 O1 @: a) t* a
其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 F" W T! ^$ a* H: \; B
至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD
6 _% {( y: I+ b* \- b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜
: S8 D% d1 ] dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加6 T( C9 X3 [' s' X
至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ r6 r* l: M0 r! Y% e
放涼冰過後真的很好吃 大家有空可以試試看喔~
, z1 G, A( c( h, q8 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源對了,香蕉要用有黑點的,香味才夠濃厚喔!!www.ds-hk.net6 Z" r) ]* W) ]+ t1 c
這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~
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對不起不太會處理圖片QAQbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b* a8 q- S6 {* \
其實我也沒想到他會放這麼大
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他是真的很好吃喔!!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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