蒜片意大利粉
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材料:蒜片(約1大個蒜頭),雞湯80-100ml,意粉適量(2人份量),鹽適量,黑胡椒適量☆夜玥論壇×§& O3 i2 j, B0 B, _% d0 v3 k
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8 r# Y& r( M5 j3 @( I, f7 X# P2.將意粉放入一鍋已滾及加了鹽的水煮熟,不用太熟,約8成熟,因為待會會將意粉再煮。
( ?0 w8 m1 Q1 ^7 ? x! U" H☆夜玥論壇×§2.用橄欖油(2-3湯匙)把蒜片以煎炸方式煎至金黃色。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ t+ K: I: V1 N
P.S 蒜片很香,吸收了雞湯的味道更好吃!但會較軟,好想吃脆的,可預先撈起蒜片,最後再加入拌炒。
8 d; }' f. Z& A. \) v' o* C9 R& ?www.ds-hk.net 雞湯可依當時的情況加減,如沒有可用剩餘的麵湯,但小心調味,因為麵湯已有鹽。! ~( k7 ?2 g0 T
蒜片也可依個人喜好加減,只想淺嘗香味,可只落3-4瓣;喜歡吃的可多落一點,我個人會落1個半左右。
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