古早味飯糰
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約做4個
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- V: p6 p* O. b+ [$ h" G% _☆夜玥論壇ק長糯米2杯,油條1根,酸菜,蘿蔔乾,魚鬆
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步驟:# ~1 m; {- U R& o$ F7 r
1.長糯米泡水2-3小時,讓米粒完全吸飽水份
+ r% U9 t: p6 h☆夜玥論壇ק2.浸泡完成的糯米將水濾掉,拌上3大匙沙拉油攪拌均勻
* S, t% Y6 j( k: K8 j☆夜玥論壇ק3.蒸籠放置一層粿巾,將糯米均勻鋪上" ?0 r; @( ~. ?2 t1 K2 [
4.用大火蒸20分鐘至米粒熟透為止
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1.酸菜及蘿蔔乾洗淨切碎,各用少許油加蒜頭及辣椒,糖炒香
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2.油條折成4段,放微波爐用強微波加熱1分鐘放涼即變酥脆www.ds-hk.net; K! B/ _2 P$ }% x# q# ?
3.準備一條小毛巾,套上一層乾淨耐熱塑膠袋
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7 [% X% ^/ a9 ~! Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.依序將酸菜,蘿蔔乾,魚鬆鋪在糯米飯中間☆夜玥論壇ק8 X! \* |% `/ q; g
6.最後放上油條,用雙手握緊布巾將飯糰捏緊整成橢圓形即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o# d9 O9 K, ]& v
1 ~0 W: e1 h* Rwww.ds-hk.net若用電鍋蒸飯,糯米飯先浸泡2小時,用米與水1:0.6的份量
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