咖哩雞肉〔檢至#2〕
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【材 料】
4 T7 U# M9 V/ A8 P雞肉塊 460公克
6 v/ X* [6 u L: L, }% V- |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區咖哩塊 5塊
/ F$ N& A4 @" A. u# Z6 t* n1 [www.ds-hk.net洋葱 1/2個www.ds-hk.net( t6 s( V3 U4 U1 b. V
紅蘿蔔 60公克☆夜玥論壇×§, J h6 D' e4 @! x0 e
蘋果 1個
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' G# W5 P2 j" q4 [+ m; D沙拉油 2大匙www.ds-hk.net# p! b" ~" @" E# W" U4 [9 F
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【做 法】
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9 w( I. x6 H# }% x- ^www.ds-hk.net1.雞肉塊洗淨放入熱油中,炸至金黃撈起。☆夜玥論壇×§) u) Z& V" e' n0 w3 S
2.洋葱切片;紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 | u; a# I9 U9 W
3.取鍋倒入沙拉油加熱,炒香作法1的洋葱片,加入水煮開,再放入作法1和作法2剩餘的所有材料,待湯汁煮開,放入咖哩塊煮溶,再以小火燜煮30分鐘即可。
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7 F" b- Q' t6 R1 d+ [% f/ j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區個人實作心得:3 e" b9 k( I7 i! h O
1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!
" R; O9 _3 v* @2 N, W+ R☆夜玥論壇×§2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K0 i4 J; l6 m' s3 }
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!
1 D& d: M; u* s% n" U6 V" _; i- ~4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>
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4 B1 d( j9 W7 i$ l4 v) }: \3 B) N5 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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