咖哩雞肉〔檢至#2〕
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雞肉塊 460公克 A( E" _! X$ \. V
咖哩塊 5塊
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1 ~5 b$ h; j, \* l0 G- lwww.ds-hk.net蘋果 1個
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【做 法】
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0 a" r( G1 b6 ?" U2.洋葱切片；紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。www.ds-hk.net4 U1 a3 |6 [, W: j! d' U$ C
3.取鍋倒入沙拉油加熱，炒香作法1的洋葱片，加入水煮開，再放入作法1和作法2剩餘的所有材料，待湯汁煮開，放入咖哩塊煮溶，再以小火燜煮30分鐘即可。☆夜玥論壇ק8 M# R9 J6 \) @# X' C# l
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+ S8 I3 e1 |) M2 D# c& c$ C☆夜玥論壇ק2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!
" m6 A/ S I* l6 ]" g9 v3 @☆夜玥論壇ק3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!www.ds-hk.net; P+ S0 |$ e/ E; ^
4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>www.ds-hk.net u: }* G1 B, S% ^
1 n& i- F7 L5 u0 N3 b. X9 B% Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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