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[甜品] 紅豆餅〔檢至#1〕

紅豆餅〔檢至#1〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:YANtime 您是第1617個瀏覽者
紅豆餅% x9 C: g3 N. Z# J5 V; B/ a8 S' i! A, |- P
材料
+ @: Y, P5 k6 @' e/ u& C' w1 o; Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉 1杯www.ds-hk.net) r5 b" @" j8 b/ {% G, Q
細砂糖1/2杯☆夜玥論壇×§' z5 K2 [0 _0 ]% U% J" r# h$ l
蛋 2個
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水1/2杯www.ds-hk.net3 Y$ z3 k* k- k
沙拉油 1小匙
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燒烤模型
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0 }9 V+ |# x* {7 V0 b/ K' a! fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net$ F; ~; j0 F* J+ E8 n6 @) Z

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% F# m% M& {* \+ i5 S; F8 q+ F1.)將麵粉過篩。
. {: N: G0 ?4 P( g  z. _% R7 H8 N7 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。☆夜玥論壇×§0 I3 [% U2 b0 K- f- k3 O
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。
3 a+ w) A( L/ ?# J  X0 H: V/ V☆夜玥論壇×§4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。7 H1 r) F9 k1 K! X: }  g/ y) T
5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。www.ds-hk.net4 [) A9 Z- d: v: s) N$ ]
6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
8 @- R% W7 X% U# H. H  z1 b) T7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。
/ v3 X# [' }9 p& fwww.ds-hk.net8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。
) V" R4 s! r7 U3 h0 W1 D, c5 W8 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; l" c/ r& x1 ~# E. p+ Z. Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +5 歡迎加入發帖行列(笑 2013-5-22 18:45

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看起來好好吃唷~& A. l1 B$ x; l9 w
材料不難準備
1 ^, o. ]# F. `www.ds-hk.net不過沒有模具便無法的感覺

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很喜歡此類的小食,不過每一次買模具,又貴又要挪地方放才是問題,果然要認識一些志同道合的朋友,可以借用,HA!

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感覺每次做糕點最大的困難都是一些大型的模具/   3  \

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紅豆餅看起來好好吃
1 L! i' w9 O# Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不過很久沒吃

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紅豆餅好吃~!
6 Z6 B8 U2 F( _2 i' u5 |www.ds-hk.net把內餡改成奶油做成奶油餅也很好吃~!

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