[世界知味] 香茅豬扒飯

材料:  (4人分)
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薄切豬扒---8塊
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4 A% W9 Z" q, X2 m8 D# r+ b% I) Nwww.ds-hk.net香茅碎---2 tablespoon$ P- y/ U% X" g2 p6 ?
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蒜頭---1 teaspoon (切成蒜茸)☆夜玥論壇ק$ k$ T$ V3 k$ g% Y" P- l  z

6 }. L$ G; g' J! {2 j/ xwww.ds-hk.net薑---2片 (切成蒜茸)
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/ {4 t+ v; \( ]$ r7 `7 r9 X, s青蔥---1條 (切成蔥粒)www.ds-hk.net) d6 l7 {! M+ v$ |! K; m% v

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醬油---1/2杯
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麻油---1 teaspoon☆夜玥論壇ק; b5 ~0 b+ R2 R, G4 ]* F: M
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生油（粟米油或菜油）---1/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- t0 c+ j: V& I* h9 M
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蜜糖---1 tablespoonbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y3 v8 e5 ]/ U
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c* }3 A  w) ?4 L2 @; J* A
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1. 先將豬扒洗淨，抹乾，去骨，用鬆肉槌/刀背槌鬆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Q! @0 d8 g6 s% Y" b! |2 U9 o
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2. 將豬扒放入大兜中，及後倒入其他材料及醃料，而且將其完全攪勻www.ds-hk.net/ R1 l4 g/ \, z" Y

6 l  p3 @8 Q9 S2 H+ {: D3. 將已拌勻調味料嘅豬扒用保線紙包好，放入雪櫃內醃一晚，備用
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+ q3 |6 m: Q: Y5 k' c  u! h% ]2 \0 e☆夜玥論壇ק4. 煮時，從雪櫃取出，並將Grill Pan用猛火燒紅，落油，轉中火，加入 豬扒，將兩面煎至金啡色及微焦 (咁上下就要將豬扒兩邊反吓，確保兩邊都煎熟透)，熄火，取出最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ S1 o3 R/ d9 K6 H$ T) Z) O
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5. 食時，香茅豬扒放白飯旁邊，加入喜愛蔬菜伴碟，完成