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高級天使
等級: 8 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 77
MP(魔力值): 204 / 4970
EXP(經驗值): 77 %
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小 發表於 2013-5-26 18:12 只看該作者
德國香腸捲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： YANtime 您是第2682個瀏覽者
材料
4 a8 f) L8 a% S4 d0 f: f高筋麵粉460g : h' m* ]6 R( Y& ?4 a h" {$ U
黃糖15g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A# V( @ T3 v' G
鹽7g
@# r5 D. _- j9 M水270g
d% ?# `' l& N+ l2 c# kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾酵母3.5g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K) G7 t( t: f# C
黑芝麻45g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {9 w+ r6 a9 g7 c( L1 B& j
德式香腸8條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& x- T* Z+ m% q; ]8 n9 n; S' ~
水1000g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( N, ]! }3 ?0 V; g. A
白砂糖60g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 w& |- @( ?* y
白芝麻適量
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 ☆夜玥論壇ק/ M" u7 T5 T7 P/ \6 h2 \
做法
, |" \, L: z6 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、將高筋麵粉、黃糖、鹽和酵母用攪拌器慢速拌勻，再陸續加入270g的水，攪拌至沒有乾粉狀態。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ?% X& W7 f( P' P; \; L8 S" d
2、繼續將麵糰以中速攪拌至可以捲附在攪拌器上，直至麵糰甩出尾巴拍打缸邊，麵糰此時表面已見光滑，轉慢速加入黑芝麻，在以中速攪拌均勻即可。
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9 m8 ]0 ~! b! d/ W5 ^2 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、取出麵糰後，先將麵糰手覆滾圓，進行後續的基本發酵。(進行20分鐘發酵)可根據條件和環境判斷發酵情況，大約發至3~4倍，手指戳洞不彈起不下陷即可。 www.ds-hk.net) z* S' L+ {3 S/ L
4、然後分份，再滾圓，蓋上薄膜再發酵20分鐘，讓麵糰恢復延展性。之後由麵糰中間往兩邊擀(可以用手邊拉邊擀)，擀至大約60cm長，再捲成棒條狀(可擰著捲出拉筋狀)。
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5、將棒條的一端倒壓在香腸的一頭貼緊捲，捲至香腸尾端，再把棒條的尾端壓在棒條下即可。
5 a# x' D7 x4 `# q☆夜玥論壇ק6、完成後，取一鍋加入1000g水和60g白砂糖，中火煮沸後放入香腸捲，糖水要淹過香腸捲，燙煮大約30秒。撈出後沾上白芝麻。
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7 e5 p4 l9 ]+ v6 b+ z☆夜玥論壇ק7、設定烤箱200℃，預熱10分鐘，然後蒸氣法烘烤20~25分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Z R, Y* O: o5 v2 R% H7 F9 ~
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這個我看到覺得很好吃,所以跟大家分享一下 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ B1 f. ]* v6 G' O9 L* V6 c' k
Ps. 德式香腸和很有咬勁的麵糰結合起來，越嚼越香。
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