韓國炒粉絲 （Japchae）
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洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 d/ m8 f! c! ~* v0 P
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* n( @9 @! z/ d* P6 i9 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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黃金椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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雪花肥牛肉---1 包
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, u; r, i' c3 `! J e5 s1 L花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）
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韓國粉絲---半包 （約250G） www.ds-hk.net6 c7 h% [& O* U' G9 k6 R
. l6 S8 m* N% zwww.ds-hk.net蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）
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青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）
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芝麻---適量2 k9 R0 ?( n0 K0 z! a/ R- M
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 t+ J0 [, O1 P9 }4 n8 M1 @
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1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用
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4 W) j$ g% L: m: C5 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Z/ S3 |$ f3 ]' v7 _
% L1 q6 E/ ~0 V8 u7 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
