芝士焗大蝦伊麵
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材料:
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+ n% M) Q( K, ^" ?www.ds-hk.net伊麵 1個www.ds-hk.net7 G9 J" Z! q- F/ ^- X3 Z& G# }
洋蔥 ¼ 個 (切粒)
( g8 W, R' L3 ~8 M" w☆夜玥論壇ק蒜粒 3-4瓣 (切碎)
/ t2 b+ [) R9 M4 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區上湯 150ml (我用清雞湯)
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蝦調味:
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9 o& Q, k+ c( k4 bwww.ds-hk.net鷹粟粉 約1湯匙4 J( F, o4 a; f' D, }1 S0 [) H0 b
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芝士汁:
' j) m* j* ~4 z5 F4 f$ @" P: l) m/ N☆夜玥論壇ק鮮奶 125ml
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5 Y3 z- E$ ^6 `☆夜玥論壇ק馬蘇尼拉芝士 80-100g☆夜玥論壇ק! i2 I, Y4 f0 X4 L
鹽 適量 (不多於1/8茶匙)
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2 T+ J* f% C" O6 |7 D8 m1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。
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2. 大蝦洗淨，剪去蝦鬚及腳，開邊挑去蝦腸，灑上鹽及胡椒粉，拍上鷹粟粉。
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+ Z4 j9 Z1 B7 E; {8 q9 G3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。
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4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。www.ds-hk.net( o, v y, {: v& w! e+ b: N
( c7 n$ g' U9 R7 p5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N/ L7 x, g3 w' p+ V
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6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。
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7. 預熱焗爐200度。www.ds-hk.net8 i2 u! R# ~4 [8 |; Y
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。
+ k6 o' ^ V/ nwww.ds-hk.net*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!
. I: P' r/ C. }& a: D# mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! i. g8 S# u9 o% H
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
