芝士焗大蝦伊麵
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材料:
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伊麵 1個
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蒜粒 3-4瓣 (切碎)
9 r7 x* \* L/ B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區上湯 150ml (我用清雞湯)
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7 u @' j8 ?3 y' x☆夜玥論壇×§蝦調味:www.ds-hk.net# L. K- Y' M$ _2 l0 c1 U J/ ^, r
鹽 約1/8茶匙
6 A2 B2 u2 C7 e+ }* }2 ~% Cwww.ds-hk.net胡椒粉 約1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u( _2 M( ^$ m6 @# P$ D
鷹粟粉 約1湯匙& l/ g1 ^! C1 S/ K6 N
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芝士汁:
- ^; n7 N5 m7 b" A3 }; A* \) r鮮奶 125ml
1 s7 s Z2 _9 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區片裝芝士 3片, ]4 K- V8 p" w. x+ W
馬蘇尼拉芝士 80-100g
6 J& H' L" T' _5 ?2 v; S% v" h☆夜玥論壇×§鹽 適量 (不多於1/8茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q9 b0 D: @# w9 F: f5 A3 G6 P1 r
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1. 先煲滾水,將伊麵灼至軟身(約半分鐘),撈起隔水備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 n2 e" u7 u* H1 l6 v
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2. 大蝦洗淨,剪去蝦鬚及腳,開邊挑去蝦腸,灑上鹽及胡椒粉,拍上鷹粟粉。$ O# q( t8 v1 r' o
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8 V4 W" u) {( L$ ?2 {" N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 開鑊,落3湯匙油燒熱,先煎蝦肉一邊,煎約1分鐘,反轉再煎一分鐘約6成熟,盛起。; m: ~* z. ?7 ~: c) @# B* ^8 C
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小,煎完蝦的油盛起留用。)
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! ^$ }2 ~5 H( S- j+ w) I+ H, Y☆夜玥論壇×§4. 鑊不用洗,用廚房紙抹走雜質,加入約1湯匙煎完蝦的油,炒香蒜粒及洋蔥粒,約2分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o, E2 w9 I8 S. A( ` D
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5. 加入清雞湯煮滾,然後放入伊麵,中火煮約1-2分鐘至收汁。0 F4 |, R% n2 q4 ~ I
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6. 將伊麵倒進焗盤,排上大蝦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T( z5 v' g1 H% }4 Q+ B( l1 T
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7. 預熱焗爐200度。
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁,先倒進牛奶,加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶,邊煮邊攪拌,煮溶芝士後下鹽調味,熄火。www.ds-hk.net/ J( B% Q( ^" s: \0 S3 o
*因每款芝士的咸味不同,緊記要先試味才下鹽調味啊!!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; S) W/ [* Q0 X8 R" o* g) m
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, N" O2 |: B! h3 o% P☆夜玥論壇×§9. 將芝士汁淋上蝦面,再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。