芝士焗大蝦伊麵
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材料:
+ n) v' u7 |" t# c0 Q. c7 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)
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洋蔥 ¼ 個 (切粒)
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蝦調味:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 D: W N. x5 t0 c& L* l+ f
鹽 約1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ |+ y+ M# q3 p6 U+ f. |
胡椒粉 約1/4茶匙
# P! F5 u b7 G& h9 e" ewww.ds-hk.net鷹粟粉 約1湯匙
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芝士汁:
+ i T1 P# r& `6 j/ Kwww.ds-hk.net鮮奶 125ml
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鹽 適量 (不多於1/8茶匙)
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2. 大蝦洗淨，剪去蝦鬚及腳，開邊挑去蝦腸，灑上鹽及胡椒粉，拍上鷹粟粉。
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! k6 ~! y9 T4 s5 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。
C* T0 B# N# n' {8 ^8 Uwww.ds-hk.net(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)
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4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。
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7 D0 A7 | t& j1 H$ X3 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 將伊麵倒進焗盤，排上大蝦。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 N1 ^9 v! |7 Q9 v& f5 W9 Q
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7. 預熱焗爐200度。
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。
* D& |4 _( i0 e* @' s5 I s2 ewww.ds-hk.net*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!
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8 @3 t) C0 l( g/ K6 I$ r2 B☆夜玥論壇ק9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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