樹花燉土雞
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俗話說,藥補不如食補。所以中國菜餚十分注重原料成分在製作過程中的提煉與保持。比如清燉的菜餚常常將原料中的養分分解到湯中,不最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" Q) C8 R* L6 C3 G" }
+ Z- u" d0 L: t" {僅使湯味鮮美,同時又更易於吸收消化,所以我們經常用燉雞湯來滋補身子。在這道"樹花燉土雞"中的樹花是一種菌類,味道鮮美而富有營
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調料:食用油、鹽、味精、雞精、黃酒、胡椒粉。☆夜玥論壇×§/ r) V/ ]3 b: Q, Z/ k7 w9 a
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做法:
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/ x1 O [+ J& Q( u; D) M# I' i* }☆夜玥論壇×§ 1.先將洗淨的本雞在開水鍋中焯一下水,然後放入砂鍋,加清水、黃酒、生薑塊、蔥結、火腿片,用旺火燒開,然後用小火燉2個小時☆夜玥論壇×§# {* M- o; y9 y3 G
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$ w' a$ ?; Z3 `$ U7 v# o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2.燉熟後加入雞精、味精、鹽和水發灰樹花,再燉15分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- X! r- s8 b- I6 L6 G8 ^, o& B/ l
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3.最後加入胡椒粉即可。