樹花燉土雞
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俗話說,藥補不如食補。所以中國菜餚十分注重原料成分在製作過程中的提煉與保持。比如清燉的菜餚常常將原料中的養分分解到湯中,不
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做法:
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1.先將洗淨的本雞在開水鍋中焯一下水,然後放入砂鍋,加清水、黃酒、生薑塊、蔥結、火腿片,用旺火燒開,然後用小火燉2個小時最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 }6 Y3 [+ Z/ t& w! s
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2.燉熟後加入雞精、味精、鹽和水發灰樹花,再燉15分鐘。 2 g+ z9 d: r; g
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3.最後加入胡椒粉即可。