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[中菜] 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

downpig

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1^# 大中小發表於 2014-2-19 21:49 只看該作者

懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：downpig 您是第3355個瀏覽者

材料：
www.ds-hk.net5 f& h, Q- k9 w9 S6 ^  D
切好的土雞腿  大約4隻
蔭瓜罐頭*1+ Q* A  J9 }& h8 T" u% g8 D
乾香菇數朵（先泡10分鐘）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. \& m) h+ K7 u1 ^, P' ]
老薑兩三片（這可有可無）www.ds-hk.net# E; [2 |; }: Y! G7 o, q

作法：
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# k1 ^8 t7 L! _0 |3 y
1.將土雞腿先燙過，然後撈起bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A' w; w) F; [. ^/ o' ]% U* u

2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片，然後外鍋大約放一杯的水，等電鍋跳起來就好啦
☆夜玥論壇×§8 A0 q. X& D! U! a6 e

很簡單吧....最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 }% d* d- G& S( k- U3 ?/ F
記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  u: @# |) X0 @. f
[ 本帖最後由塵憶瑚海於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

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serd

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2^# 大中小發表於 2014-4-25 23:56 只看該作者

意思是說土雞腿只是去雜質就對了最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 a( d. ]1 h% N
那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( I- m5 ]+ p9 y9 C9 n$ K* C
還是?

我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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landy1984922

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3^# 大中小發表於 2014-10-21 12:24 只看該作者

帶骨肉品在料理前，都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是：起鍋將水煮滾後，將解凍完全的肉品放入鍋中，等到再次煮沸後即可將肉品撈出，最後以冷開水沖洗肉品。如此一來，肉品的精華會被鎖在其中，加上血水與雜質已完全去除，煮湯後會非常清澈，絕不混濁喔！www.ds-hk.net5 m1 f7 x7 o; J( G u+ i1 y. _
參考網址:http://www.newsmarket.com.tw/blog/27456/

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旋月天

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4^# 大中小發表於 2014-10-23 12:03 只看該作者

其實我個人還喜歡在加點米酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E. t5 u2 X+ O
味道會更棒，不過看個人接受度

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晶水紫

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5^# 大中小發表於 2014-10-25 10:02 只看該作者

一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈
還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

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ashur

高級天使

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6^# 大中小發表於 2014-11-16 12:43 只看該作者

哇哇
感覺很好吃
下次來試試看

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s888997

見習天使

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7^# 大中小發表於 2014-11-26 08:59 只看該作者

決心今天來試試看!!!

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肥大

夢幻天使

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8^# 大中小發表於 2014-12-8 00:26 只看該作者

其實.....

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大蒜雞也很好吃☆夜玥論壇×§5 J. N! _" h( Z/ p

煮好的可以直接喝湯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ n; j: k' W, T! Y' t( Z# l! m
2 s! L# u! W: b
或是bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \5 W3 W+ p+ V2 g
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肉直接沾醬吃

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roselia

見習天使長

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戀愛勳章

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9^# 大中小發表於 2015-1-12 00:26 只看該作者

我想問的是最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# o8 \$ G- g; ?3 P
電鍋內鍋要放多少水?: P1 ^6 |7 A/ p; }, n
不用加鹽或其他調味料嗎?

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幻蘭

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10^# 大中小發表於 2015-1-14 20:20 只看該作者

回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~
米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~
除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~
加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R- L2 i+ `/ \4 O" f+ Q
外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @! Q# R; U% {
請再添半杯較好~

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