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[中菜] 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:downpig 您是第3353個瀏覽者
材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 e4 `3 k0 M% q

  }% K. [' b* ?/ J( |! h切好的土雞腿  大約4隻☆夜玥論壇×§+ x3 E7 l/ V5 t: j* |8 x
蔭瓜罐頭*1
9 ^. {3 a* C+ w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區乾香菇數朵(先泡10分鐘)
! Q: X; O9 ], m1 g/ J7 b老薑兩三片(這可有可無)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) @. K6 i$ l  n0 D

! |& t+ h& ], ~9 g) b作法:
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( W" Z" W0 n( |' H1 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將土雞腿先燙過,然後撈起
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1 E/ p9 j0 ^7 H8 X/ n- P☆夜玥論壇×§2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片,然後外鍋大約放一杯的水,等電鍋跳起來就好啦; i+ r/ U2 b4 l5 Q; ~

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6 w: c: e* L" F# u3 ]- H/ @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....
! E- \3 j2 o, ?' p: P+ B3 e" f% [
www.ds-hk.net7 r7 Q6 K3 A  {% I
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

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意思是說土雞腿只是去雜質就對了
  \  M7 O& P5 y- _) W1 q$ N' I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' R5 g6 w/ a- t, A' A( p7 F5 X, s
還是?
我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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帶骨肉品在料理前,都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是:起鍋將水煮滾後,將解凍完全的肉品放入鍋中,等到再次煮沸後即可將肉品撈出,最後以冷開水沖洗肉品。如此一來,肉品的精華會被鎖在其中,加上血水與雜質已完全去除,煮湯後會非常清澈,絕不混濁喔!☆夜玥論壇×§/ l+ M2 [( o3 W; p3 R( o0 L6 I
   參考網址:http://www.newsmarket.com.tw/blog/27456/

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其實我個人還喜歡在加點米酒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 x% i% u. n& d& F2 E9 I# _5 f: i# Q
味道會更棒,不過看個人接受度

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一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈
( l" l2 p7 L) F* d  c☆夜玥論壇×§還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

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哇哇☆夜玥論壇×§# r4 ]% A  M! `7 f
感覺很好吃
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決心今天來試試看!!!

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其實.....

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大蒜雞也很好吃) K. Z# I+ t6 o& }+ E/ B
www.ds-hk.net2 B" ^, P. S9 I1 \% D2 c
煮好的可以直接喝湯
$ w$ Y5 {/ L9 i& M% ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \$ E. q0 S/ j- l  l9 \
或是
, `  r7 t2 r- }  c☆夜玥論壇×§
5 `3 r7 [: d1 r& W% e( e肉直接沾醬吃

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我想問的是☆夜玥論壇×§% j7 P- i6 y' g0 t
電鍋內鍋要放多少水?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ F- ^9 Q$ v8 N" T; X* E% t( a: C# }
不用加鹽或其他調味料嗎?

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回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~
+ Z! M1 Y& ]7 K; F  }- ?6 p! _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~www.ds-hk.net. ]! `$ c& k0 a8 w0 [
除了罐頭外也可以加杏鮑菇增添口感~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. s; g' l$ f; n
加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~
$ r8 Y* m6 B& R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 F- c& e& {# ^6 Z: J  m
請再添半杯較好~

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