10種好好味的雞翼煮法!

淇`

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10種好好味的雞翼煮法!

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生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)
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步驟:☆夜玥論壇×§0 x, C  B) F$ n) p6 X8 Q( c
1 . 先把香茅砌粒, 然後爆香
2 . 再洗淨雞翼☆夜玥論壇×§3 Q/ g& c, e; T8 G6 a5 \; t
3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; g" r; ^8 A* v# h
4 . 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' B* m; \' _2 T/ r
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材料：
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步驟:
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o9 p3 s. H2 A0 I6 g& G
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鹵水汁 (5茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J, S, L2 G( d# V, {
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胡椒粉 (適量)
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1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ~. ?# J7 [( U! r3 ?
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4.可樂雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ A( G8 r) F: e) b3 J8 r
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雞中翼12隻蒜頭2粒
燒酒少許
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冰糖2兩八角數粒☆夜玥論壇×§* s& N" \: R% N2 X9 N4 n, C
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做法：
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 \$ H/ q) ~! D7 C8 j% l+ @
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。

5.腐乳雞翼
材料：
雞中翼2磅www.ds-hk.net, ]: J; B% s# M1 I: S/ ]: ~4 ~
蒜茸2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: k+ C3 M7 K8 T' E8 ?" H/ ^
燒酒少許
乾蔥茸2湯匙
辣椒油1/2茶匙
腐乳 (搗爛) 3湯匙
水3/4杯☆夜玥論壇×§0 B6 b- i1 f: v3 o) ]
糖1湯匙www.ds-hk.net' j  Q5 e3 [6 I9 c% o/ j# H3 @, j
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做法：☆夜玥論壇×§$ U3 P6 ?! E# Y% R, z% q3 J
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k! T" A2 I' d2 ^2 m/ z2 Q

6.瑞士雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- i/ O+ F# C# j
材料：
雞中翼１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I* ~" B- L* d8 N
紹酒１湯匙
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胡椒粉少許
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水３/８杯☆夜玥論壇×§, g: d* `# M% `5 [2 M9 A( Q/ a
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甜豉油４湯匙☆夜玥論壇×§* `* P# ^1 d2 y7 m9 j$ L5 y7 A
花椒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" k$ B+ o8 u3 L( Z/ K
老抽１湯匙3 N9 L" O  m3 t
片糖１/２片☆夜玥論壇×§; z5 Q, q& R0 Y/ T# W3 d
o急汁１　１/２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& K) k; t1 ^  ]" P* G
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1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。www.ds-hk.net4 n) j6 N. k  [& I$ {' Z1 U$ }

7.蝦醬雞翼
材料：www.ds-hk.net5 j! w$ F9 E% |) z6 b9 j1 ^
蝦醬 (4茶匙 )
糖 (一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, h! ~+ a3 \( U: ~  c* J/ g
鹽 (一茶匙)
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胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)

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1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
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8.泰國甜酸雞翼, ~3 D1 W' x0 j+ c& `
材料：☆夜玥論壇×§2 R) C" M! ?+ Z, u' Y2 m  \
雞翼1磅" w4 t/ E  M9 o/ M. }
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  R- E- E) z1 L7 X( L! y" v$ b! N
水2湯匙☆夜玥論壇×§6 S* ^$ D: _! u# G  p
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生粉1湯匙
糖少許
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酒1茶匙☆夜玥論壇×§" i7 K- b3 f, K0 f
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做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。& G, H! ^" p! r+ a
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! P3 p' P3 r& }* g2 }4 h, U

9.蜜汁沙薑雞翼
材料：
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。www.ds-hk.net# S6 d2 D# }" M9 r# Y. ^, A& G( R1 {

做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食
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10.烤雞翼
材料：www.ds-hk.net8 w5 U% T2 G. [, Q
雞翼300克（約8兩）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M, C' m. ]- k
乾蔥2粒。☆夜玥論壇×§" h- N0 O7 a: B8 @# z

調味料：
海鮮醬半湯匙☆夜玥論壇×§" G. e/ ?: V) i' N
面豉醬半湯匙
赤砂糖半湯匙
五香粉一茶匙www.ds-hk.net3 I. I. D  R# ~3 `
玫瑰露酒一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f: n+ V# I& p0 B
生抽一茶匙
老抽一茶匙www.ds-hk.net8 V' n( _3 S8 e" P
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做法：
1. 雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。
2. 乾蔥去衣，切碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S# T" n( h1 K" O0 \
3. 煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用........約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用........約3分鐘。
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。

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