蘋果金寶芝士餅〔已檢〕
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蘋果金寶芝士餅
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麵粉 200克
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芝士粒
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8 F" u5 J2 c4 ^: y7 a! U0 l1. 先將麵粉、蛋黃、牛油、糖粉混合。 www.ds-hk.net1 f& x% o0 \2 d: n" E
2. 將粉糰搓成5mm薄塊，放入餅盤內。 ☆夜玥論壇ק8 k& a" G. X: k* S& ]0 T
3. 將牛油、砂糖、麵粉、玉桂粉及發粉混合。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% w/ i) ^0 W& i3 p3 ?/ f
4. 將粉糰冷藏至變硬。
! w, D9 _- D* Vwww.ds-hk.net5. 將蘋果及提子乾稍為炒熟，加入紅糖及百蘭地，攤凍備用。
N- g, V( `3 a- q+ x☆夜玥論壇ק6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 \7 D X& f% Q4 [6 _6 t7 n. D
7. 將牛奶煮熟至60°C。 ☆夜玥論壇ק S$ g' b4 ~9 W* P! k' i) O
8. 將芝士糊與牛奶混合，用篩過濾。
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' a' M7 n' @: Y* L; w7 R10. 將冷藏粉糰(4)磨成芝士粒備用。 4 B. j! Y) ]- R5 |8 r
11. 用180°C焗15分鐘。
4 r' a0 e. r0 y3 H5 {/ v: {3 C12. 餅面放上芝士粒(10)，用180°C再焗20分鐘。4 ? j7 Q/ `* p% }1 A! p
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
