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中級天使
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小 發表於 2015-2-3 23:30 只看該作者
九龍塘Dan Ryan美式午餐評論
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第2795個瀏覽者
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( W& V* v0 m( @, Vwww.ds-hk.net『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，同樣好想去美國度假，但想去的地方好像是度假天堂如夏威夷。☆夜玥論壇ק n6 A8 h1 P( Y* A) {% l. S6 A
3 D5 {. w" J+ K4 R: Bwww.ds-hk.net『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，同樣未去過美國，但對於一些美國舊歷史有點興趣。
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『Viva Viviana Viveiros』(18) : 居澳中葡混血兒，有去過美國旅行及寄宿一段好短時間，還好懷念當時的時光呢！www.ds-hk.net4 x/ C" ] v2 g# ?$ W
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(文章部份 --- by 馬場樂子)☆夜玥論壇ק3 H& ]2 A f9 @5 @1 }
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美式餐廳在香港可以話雖然多，但風格上有中古美國風味的又真的不多，而好多人說美式餐品的印象就是薯條漢堡飽，但其實漢堡飽的花款亦有不少，而今次所談談的這間位於九龍塘的Dan Ryan，就可以在19世紀四五十年代的美式氣氛之下，品味美式或意式午餐哦。
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而這兒也有一個極有古典色彩的酒吧枱，更特別之處在酒吧的頂部啦...☆夜玥論壇ק7 V4 U! f$ g( k& R4 }5 D/ ]
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這裡的午餐價錢接近中高價格，不過也不乏附近的白領人士和外籍人士前來用餐。午餐也分不同級數，昂貴的PRIX FIXE MENU其實足夠二人食用。☆夜玥論壇ק/ S+ ]+ e( P3 D8 x4 M. g" ]* X* e P
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先講講較平常的LUNCH SPECIALS，首先可以選洋蔥/牛肉湯等等，而更喜歡的是這兒的鬆餅，軟綿綿但實際有點似甜品。
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3 Y- i! d7 S3 r' _+ _% K6 |; U0 D☆夜玥論壇ק第一個較喜歡的是這兒的SEAFOOD RISOTTO.以往好驚食到太軟或太硬的RISOTTO，幸好這兒的RISOTTO煮得透但不至於過軟，再加上濃濃的蕃茄洋蔥以及不少的海鮮如大蝦青口，整體爽口而不庸俗。
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第二個喜歡的就是這兒的美式西南部CHOP CHOP SALAD，雖然這個沙律相傳來自19世紀30年代的美式餐廳，但眾說紛紜，其實太體就是將配料製成差不多大小的形狀合成便可，而這兒有必有的生菜及雞肉外，更有煙肉洋蔥等等，配以近法汁的伴碟，口味清新之外又不會太寡。
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而其餘的豬肩肉三文治雖然肉質較瘦，但這個烤汁接近似水牛雞翼的味道，當然辣度減低不少幾刺激味蕾。而其他的漢堡飽用上類似長包的形式來包住薄牛扒，薯條及沙律，略嫌乾身，有點不及豬肩肉三文治啦。) q& S! ^4 P& h9 j9 u) y
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馬場樂子 --- 對LUNCH SPECIALS之評分☆夜玥論壇ק% S4 w; V6 Q# h
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這個PRIX FIXE MENU下面也寫了這句 :☆夜玥論壇ק+ R4 t3 S) K6 E' ~. l
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WARNING!We Serve American Portions.
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而這個蜜桃豬扒就是戲肉，份量有兩大塊而厚度豐足，但烤得夠香亦夠外皮脆內裡好熱，肉香四溢，其實女孩子食一份豬扒都已經好飽。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z2 A- D5 C" D, S4 a- w/ _- O% w
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最後的是雪榚朱古力餅，不知道是否這是美式口味，真係甜到極...
" X& T2 y. V5 N: T5 S' r" I$ k6 a要飲杯美式咖啡才可中和一下........
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7 E: R( ~% X) b5 E' s3 d) C☆夜玥論壇קMary CHAN --- 對PRIX FIXE MENU之評分
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相信上次有去RG14的朋友，入場時都有見過當日由本專欄<河馬仔專欄>所送出的兩款(共四面)的FOLDER...
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) R; f5 J& ^) n: ~; r' \2 @$ O/ X在這兒很開心能和以下三地同人畫師合作今次的小禮物製作 : (排名不分先後，括號為畫師。)
) L' p* C4 E0 P1 X$ Lwww.ds-hk.net- (香港) : 紫桐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& y* T' d( [* z2 g# C$ C) z7 Z. @
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, [7 Y4 V4 j9 hwww.ds-hk.net在此希望大家喜歡，亦感謝各位對馬場樂子及馬場彩珠以及<河馬仔專欄>的愛護呢!!!
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畫師 : 草草饅@Twinbox (台灣)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 K* B. M8 X8 i" b3 z8 _$ P
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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