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[小食] 自製米泡芙

自製米泡芙

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:闇黑帝王 您是第1046個瀏覽者
食材 (4 人份)
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3 _# Q0 o. @$ j5 A寶寶米精或米麩  2杯
( A% e0 x5 l0 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區椰子油或花生油  1大匙☆夜玥論壇×§- Q) p1 }  L) _; T+ D2 n/ r% E
蘋果泥或南瓜泥  1/2杯
' i- x2 K) T9 _3 B$ ~7 N. y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋  1顆
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作法☆夜玥論壇×§5 }' ]. O/ ]4 R

# K7 A( L) S/ o- L# q+ ?7 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將雞蛋置於室溫當中退冰。 烤箱調整至攝氏220度/華氏425度,預熱5∼10分鐘。/ f3 }4 i; ]; ^, L
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }' V' S: d* k5 S, D4 {' c
2. 取一炒菜鍋,放入蘋果泥與椰油,煮至沸騰。 , r# Z/ b3 ]) g8 s! T$ l3 T  v; H( k
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3. 熄火,將鍋子移開火源。趁熱加入米精,用木鏟攪拌成團狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t1 z' a. L2 `& [; Z0 N# F( v2 f# t

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! ^  A9 Y/ @6 t( `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*米泡芙若是有少許小顆粒也沒關係,並不至於影響成品口感太多。
: \/ H! l9 e$ X& }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% \' |, B8 V3 R- p" M) @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 在烤盤上面鋪烘培紙/烘焙墊。用湯匙將米糊舀到烘焙墊上面。
) k+ ^. \9 L! l+ U4 c" D☆夜玥論壇×§把烤盤放進烤箱,以攝氏200度/華氏400度,烘烤10分鐘(一開始以高溫烘烤,可以幫助泡芙膨脹)。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i3 J7 p0 {# L- ?: [
接著,不要打開烤箱門,將溫度降到攝氏190度/華氏375度,繼續烘烤20分鍾。☆夜玥論壇×§. \) e: z8 ~* ~8 w7 `

% H1 l: v8 C& g  `! O☆夜玥論壇×§6. *也可以使用養鍋良好的鑄鐵平底鍋來烘烤米泡芙,記得要先熱鍋再塗油,然後放上泡芙的生胚去烘烤。有了熱鍋與抹油的步驟,成品才不會沾黏在鍋底唷! bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 {( W* y; g/ B) G  ]. t
*烤好之後不要立刻打開烤箱門,而是將泡芙留在烤箱裡面慢慢冷卻,避免成品突然遇冷而凹陷。
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: w$ ~% j& w# H  t- s- N% A& abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*米精可以換成米麩或者麥麩,或者使用麵粉來製作低脂無糖泡芙。 www.ds-hk.net! R* c0 ^0 a: u9 Q& T

0 B2 ^% d$ z! Z, p3 b( }" [" p( V☆夜玥論壇×§*若是使用麵粉,無論是低筋、中筋、高筋麵粉,都能成功製作泡芙。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  e' U; m; O( j& n3 B: A1 N
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*使用蒸熟的米飯飯來製作米泡芙,成品的口感不如使用米精來得好吃。
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