<樹幹蛋糕>
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材料: 蛋白3個 杏仁麵糊400g 12個蛋白蛋黃分開
: m E, M, b, ?$ j2 p; x! {6 U糖285g 香草精5ml 低筋麵粉200g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ L4 l. c9 J q7 A- Q
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做法:
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$ U7 l' S4 r( N6 O$ k6 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區12個蛋黃打發加入85g的糖，混合至稠狀後加入香草精，緩緩加入(1)中混合 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ]! C s0 p, D% p/ A% q
12個蛋白打發加入200g糖繼續攪拌至稠狀 % B7 [' G* j, r I" C8 a, _
麵粉過篩加入(2)中和(3)混合拌勻後鋪在烤紙上 www.ds-hk.net% k# s# ?3 p) h* L, x7 j
放入烤箱烤8分鐘至呈金黃色，冷卻後拿掉紙，塗上巧克力醬捲成條狀
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