[日本菜] 市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ N0 G$ d8 Y. m, i" C
茄子1條、鯪魚肉4 兩 、小棠菜1/2斤、生粉適量
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調味：
) \9 ]. P" g! I% Z" _% Z6 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源陳皮1/4片（切碎）、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙
3 ~% G) t) D* q  e) [3 }9 D2 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק/ S5 w2 P, E0 V: G) W
汁料：
6 m( w# |0 T9 Jwww.ds-hk.net蒜茸、豆豉、蠔油各1湯匙、水1/4杯 ( z; @( D2 L. q% p( J0 j$ {0 }
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生粉芡：
8 Z  @9 }! u* ^+ X水2湯匙、生粉1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ?# U9 Y9 Y& [2 r: ^* s

3 Y4 u; U4 z; `' [6 J0 @7 O作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n; n1 q+ X, ]! i& W4 W0 x
1. 魚肉用刀剁爛，加調味撈埋，然後撻至起膠。
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( N3 S% Y5 O  m! B( Y8 l0 x5 _☆夜玥論壇ק3. 在茄子坑上釀入鯪魚肉，然後放進鑊中煎至魚肉熟透，盛起備用。3 G' E& A( J* X0 H& t( I4 B$ q
4. 爆香汁料內的蒜茸、豆豉，加入蠔油及水煮勻，最後加生粉芡，將茄子回鑊炒勻。小棠菜用上湯灼熟伴碟即成。
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1. 為防茄子變黑變瘀，削皮後可浸入鹽水中。
) B" C, e  ?  x$ [3 o2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊，可去除澀苦味。
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5 Z# o' P8 U9 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]