[日本菜] 市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

材料： ☆夜玥論壇ק  f& A& x: N1 W6 }% G
茄子1條、鯪魚肉4 兩 、小棠菜1/2斤、生粉適量
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調味： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y- |5 D& i0 A9 Z/ a9 m
陳皮1/4片（切碎）、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙
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. X1 Z) h' y( m: e, p2 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源汁料：
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8 a8 }( _/ q0 c☆夜玥論壇ק生粉芡： www.ds-hk.net& }) A, N1 ^5 y3 d1 \4 t$ Q
水2湯匙、生粉1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# E3 T+ r* L3 t# t

# n8 S6 c1 ]1 W3 o+ b2 W0 }& L0 Jwww.ds-hk.net作法：
$ X, v2 U4 `% \* @www.ds-hk.net1. 魚肉用刀剁爛，加調味撈埋，然後撻至起膠。
0 G1 y/ t9 b: `" d. }, mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 茄子去椗削皮，斜切出坑紋，然後撒上生粉，將多餘的拍出來。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Y+ X  J# r+ l
3. 在茄子坑上釀入鯪魚肉，然後放進鑊中煎至魚肉熟透，盛起備用。☆夜玥論壇ק% L6 I6 ]0 J7 q; L( _" T
4. 爆香汁料內的蒜茸、豆豉，加入蠔油及水煮勻，最後加生粉芡，將茄子回鑊炒勻。小棠菜用上湯灼熟伴碟即成。
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$ j" I: [) O  s6 F5 B其他： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X8 U7 F  ?4 Q! ?+ W
1. 為防茄子變黑變瘀，削皮後可浸入鹽水中。 # n+ @# O- d7 a3 M
2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊，可去除澀苦味。www.ds-hk.net1 ?# J0 h& h- f9 M3 R8 ]5 g/ ^
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:33 編輯 ]