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初級天使長
 
等級: 15 - 融會貫通
HP(生命值): 17 / 142
MP(魔力值): 1994 / 7037
EXP(經驗值): 26 %
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小 發表於 2017-10-31 17:53 只看該作者
椰汁芋頭燴排骨
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 水星瓶 您是第2720個瀏覽者
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芋頭1斤,排骨12兩,蔥2棵,薑4片,紅辣椒1隻,乾蔥頭(小)6粒
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椰汁200克,鹽半茶匙
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6 j% C G- E; Q1 Z2 I2 g0 I+ L☆夜玥論壇×§1. 把所有材料洗淨,乾蔥頭切半 www.ds-hk.net' U- [& x# @ t9 y. {- c1 N/ Q
2. 排骨用醃料拌勻醃1個小時後放入油鍋中炸至金黃色,隔油取出
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" T+ v( {& g- s* t- F! D% s, k" b3. 芋頭切粗塊後,放入油鍋中炸至有外皮有點硬出,隔油取出
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4. 燒熱鍋,紅蔥頭、薑片、蔥段放入鍋爆香後,排骨回鍋加入適量水燜煮約10分鐘後,加入芋頭,鹽半茶匙,胡椒粉少許煮約5分鐘,再加入椰汁煮1分後,灑上紅辣椒片即可上碟
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