打印

[分享]食物醃製法

夕夕小鷹

苦心潛水六年神功終於大成

VIP

Rank: 5 Rank: 5

戀愛勳章 VIP勳章

等級: 14 - 融會貫通

HP(生命值): 10 / 136

MP(魔力值): 1629 / 8927

EXP(經驗值): 60 %

1^# 大中小發表於 2006-9-4 00:01 只看該作者

[分享]食物醃製法

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：夕夕小鷹 您是第2049個瀏覽者

韓式泡菜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' Z" @" \! _1 t2 d( A) Z+ a
材料 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. R! t' S2 K3 W0 J3 E
" w7 S( g" x: R9 U# v$ }2 `
大白菜一個蘿蔔絲100g 韮菜粒20g www.ds-hk.net& E, t9 O9 S  k3 q
粗鹽半杯辣椒粉1湯匙尖紅椒3-4隻
糖2湯匙蒜茸1湯匙薑絲20g
凍開水600ml * * 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* X8 m' y6 u* ~
www.ds-hk.net# O/ K) v1 ?/ W
製法 : 6 t* ?' N0 }1 ]! t* E3 v
大白菜清洗乾淨切成粗條瀝乾水份，鋪一層大白菜在大碗中．蘿蔔絲與鹽拌勻均勻地撒一層在大白菜上，再鋪上一層大白菜，如此類推至鋪完大白菜頂層鋪上鹽，把一隻大碟覆蓋在上，並壓上重物．放置在陰涼處醃上2日．取出泡菜在水龍頭下沖洗鹽分，再把泡菜的水份擠乾．尖紅椒去籽切絲與辣椒粉、糖、蒜茸、薑絲、韮菜粒拌勻，加入泡菜中略為搓揉拌勻．將凍開水加入到剛好浸過泡菜，蓋上保鮮紙放入冰箱冷凍3-4 日至入味即可享用． bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p3 U! o1 ]) ^. k" v% H/ S
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J' ?/ f3 I" x7 C; ^

www.ds-hk.net# P, S6 I0 g5 f% Z: w

- W8 w2 f; H* [0 ?( B2 m$ h

☆夜玥論壇×§' E6 P) f: z4 a+ C1 O

www.ds-hk.net. ^# b) d' C+ h' r' o
韓式泡蘿蔔
材料 : www.ds-hk.net( ^' E8 o8 D: ?% u& k/ K

大蘿蔔一個凍開水600ml 韮菜粒20g ☆夜玥論壇×§/ X. X, D$ R( R) y% U. O
粗鹽半杯辣椒粉1湯匙尖紅椒3-4隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R# q) }' M6 _: l5 v" P; j" z0 ~- w
糖2湯匙蒜茸1湯匙薑絲20g
☆夜玥論壇×§; t8 Q& F( U5 i. N
製法 :
☆夜玥論壇×§/ z6 \. K$ x! w0 g9 J4 J
大蘿蔔洗淨削去皮切成2cm平方丁粒，加入鹽拌勻放在大碗中，把一隻大碟覆蓋在上，並壓上重物．放置在陰涼處醃上2日．取出蘿蔔在水龍頭下沖洗鹽分，再把蘿蔔的水份擠乾．尖紅椒去籽切絲與辣椒粉、糖、蒜茸、薑絲、韮菜粒拌勻，加入蘿蔔中略為搓揉拌勻．將凍開水加入到剛好浸過蘿蔔，蓋上保鮮紙放入冰箱冷凍3-4 日至入味即可享用．
☆夜玥論壇×§/ R; ~, `( l  h8 A/ W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% t6 ~* s& E! U0 L

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 u+ \( c& O0 u; q0 w4 y
6 ~2 B/ Z* ?& |) U2 g: q0 j

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ]6 u' D% s4 e* o" d, _0 e0 ^3 _

酸子薑
材料 www.ds-hk.net9 A! W+ Q0 i% [/ ^: Q8 H; W

子薑一斤米醋一支冰糖約120g www.ds-hk.net$ [  {$ q0 {& u! u2 }" S
粗鹽2湯匙 * * ☆夜玥論壇×§4 o: O$ {+ l! u# z5 l- |
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v( m% O. P  O8 u  t: ], i
製法 : www.ds-hk.net, O9 F/ }! o" `- ?
子薑刮去皮洗淨切片，用粗鹽拌勻醃20分鐘，再洗淨搾乾水份備用．米醋用瓦鍋煮滾加入冰糖煮溶，再加入子薑片煮滾熄火．打開鍋蓋待涼後置入玻璃瓶內(要完全置涼後才可封蓋)．浸泡約兩週即可食用．

☆夜玥論壇×§! w5 s1 d/ _+ j) F9 v* T

☆夜玥論壇×§$ I3 B* X- Z2 ]8 W  m* _

/ e% ^! d( r( l5 d

, T$ L/ A4 _2 N( ?3 O# S6 y# f
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z4 F  I" b7 t3 J2 U

☆夜玥論壇×§5 ], U/ N. M. i4 g. ?! x* t# c* \
www.ds-hk.net: q! k0 t9 R5 P3 _  C' L) M
鹹柑桔 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  g" P/ Y/ E8 }& c6 C, ?
材料
柑桔約兩斤粗鹽約 5 斤
☆夜玥論壇×§, ~5 B8 J) L# {7 v
製法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  s1 ~7 E% S6 T

把柑桔清洗乾淨抹乾水份．排放在大碟上，放入鑊中以大火蒸 5 分鐘，取出隔去水份靜置待完全涼透．把玻璃瓶抹乾先放下一層粗鹽，再排放一層柑桔．再加一層粗鹽至完全覆蓋著柑桔．重複以上步驟至整瓶盛滿．封密瓶蓋並加上日期標籤．放置於陰涼位置，儲存日子越久其功效越好．

☆夜玥論壇×§/ g* k3 V/ f& u/ |

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y$ H% g" p$ C: z  n, ]+ X+ o

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 B1 c* H$ t' R5 e+ [( o
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! i- M6 G" X" H& u

京式泡菜

材料: ☆夜玥論壇×§# v$ ^2 k6 V6 q+ V
大白菜500g 鹽10g 白醋45ml www.ds-hk.net& u! D) `, T0 b+ y
糖15g 花椒粉1茶匙紅辣椒1隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]  S- N" J: I! b- [) L" V9 m1 R7 O
辣椒油1湯匙辣豆瓣醬1湯匙 * bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H& G4 f6 s* P: L- [

製法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w1 ?: U1 Q! o7 h- t
大白菜清洗乾淨切成粗條,把白菜放入滾水中灼熟,立即撈起待涼後搾乾水份.紅辣椒去籽切絲與其他材料拌勻,加入白菜中拌勻放入冰箱中冷凍2-3日至入味即可食用. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `8 m; R1 I6 n1 A! X) h

. N' Z- O" m2 m* p' u* L' l! H8 [1 {

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( N" t) V, s7 o7 E  E
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c3 }0 U: t. O: f1 |
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; u" y, u" x2 s

www.ds-hk.net8 {( A( f" Q" }* m6 R  T+ W/ t  W# ^

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l2 V. [) s- X7 j2 D4 {
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T* @; e# I5 e8 ^! R7 O0 [
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~& h; T0 ]1 d' h: M

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; {. B  i" A% L4 o1 U* e+ u
鵪鶉鐵蛋
☆夜玥論壇×§3 x( T! X" z3 Q
材料 : 1 m$ y! J, g  j* e9 l
鵪鶉蛋20隻蔥段20g 薑2片
蒜茸2湯匙五香粉1湯匙醬油2湯匙
冰糖15g 水300ml * bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y2 R* h% A4 U! q  Y

製法 : 8 l" T  V# r  |+ M: K. K
把鵪鶉蛋烚熟剝殼，與其他材料一起放入深鍋煮滾，轉調小火煮10分鐘，再熄火密蓋浸5分鐘．撈起鵪鶉蛋瀝乾水份放置自然風乾，重複煮、浸、風乾程序7次，直至鵪鶉蛋收緊變硬即成．
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v5 ^( M8 j$ ?3 Z! z( E
☆夜玥論壇×§3 h* w, O/ e/ G) ?% R
www.ds-hk.net- d+ A) a/ U. b: |/ U* ^0 k

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j0 ~- {0 h$ Q. E2 d. R  a7 Q

+ Z! T" X  f5 R5 q* I# z! ^, I
- c& r- ]& H0 F

酸梅
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P7 r1 F" \. r7 p
材料 :
青梅600g 粗鹽半杯紫蘇葉4-5片
糖350g * * 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ D+ }, Y/ z* l; L' J

製法 :
青梅清洗乾淨放入清水中浸泡一夜,瀝乾水份與粗鹽拌勻一起放入大碗中,把一隻大碟覆蓋在上，並壓上重物．放置在陰涼處醃上5日．取出青梅在水龍頭下沖洗鹽分，再把青梅曬乾至皺皮．與糖以一層青梅一層糖的方式放入玻璃瓶內，紫蘇葉洗淨搾乾水份放在青梅上，先包上一層保鮮紙才封密蓋．放置在陰涼處醃上3週即成． ☆夜玥論壇×§- G; h8 Z4 H& a( h3 G

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! v! Q9 k8 G' d# b+ A0 ^

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E2 S% m$ U  x( o" k
www.ds-hk.net* a) V$ ~/ P# S9 U/ G' z
www.ds-hk.net% z5 s/ c4 L& Y7 V9 x, V! y, r
, Q5 z5 Q/ K* K+ W3 i9 F
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" R4 d; y: \) G% b: k
www.ds-hk.net! }( ~  s" |, I; M2 m% h) c3 N
www.ds-hk.net# e: @* U3 _4 b0 K0 j" Z
# ]4 V) S: V0 }+ @
& r2 M# O& B. r/ W% I# \

鹹蛋1 www.ds-hk.net8 H' n' I. I# O* d# l0 s& \5 q& Z

材料：
鴨蛋10隻粗鹽1000g 紹興酒30ml bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ?+ `% A7 b  y5 V# }
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* J& A% V0 I7 G+ J# K% i; Y* Q6 e
製法 : 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 f; i" W1 z* m9 u; v8 p/ ]
鴨蛋無需清洗浸一下紹興酒，再把鴨蛋排放在密蓋盛器內埋在粗鹽堆中．並讓粗鹽完全覆蓋著鴨蛋（不要讓鴨蛋在空氣中氧化），放置在陰涼的地方醃製1個月即可．最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# E" ~" z( f1 ^. ]* C" Q5 L
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 U4 t% E, y5 i$ D  E) O

www.ds-hk.net( J+ j& E' V4 }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?& o$ z; R( k; P& o

☆夜玥論壇×§; r2 X/ G1 h. z" Z. ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K: k5 u& }8 S, g5 Z) `( P

☆夜玥論壇×§0 p8 k: X/ h" F+ }0 W8 a
鹹蛋2

材料： ☆夜玥論壇×§" \* a5 O' w. o' i
鴨蛋10隻粗鹽250g 紅土500g www.ds-hk.net. j3 u9 s+ c1 r8 N7 r
紅茶葉50g 水200ml *
www.ds-hk.net" A5 M1 [$ w/ \7 ^
製法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _' Z* ?7 _5 C6 d! i0 A
將粗鹽、紅茶葉、水一起入鍋煮滾，加入紅土拌勻成土漿．鴨蛋無需清洗並讓土漿包裹著鴨蛋．排放在密蓋盛器中，放置在陰涼的地方醃製1個月即可． bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; I( y$ d, D* c0 w) _: r- I0 z
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  _9 E% F& O' d9 m
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ T; L6 u- g" v4 t6 }& J
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& n' p4 r3 i/ A- @  g0 V

! y% r5 t" h5 l) F! u& x( s
6 N& c3 e- \" e9 w2 Z% M! a
, B/ ^' h! h. Z- s1 f- C  O% t5 U  z
www.ds-hk.net- L! D, u' B& Y; s# {

7 c. j! J- l# p" M1 \
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* C  @( ^& [! i( {/ M' R
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j7 d4 H  c3 e
鹹酸菜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 i+ ]2 e" f  e7 Q% E1 T
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O# v% x; e& ~- _, p. K1 q
材料 : * b  a. M8 C4 Y  _
芥菜1500g 鹽180g 辣椒1隻
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k4 r. f/ U! g# p: d4 s$ B( c5 ]
製法 : www.ds-hk.net. J& c( _8 p4 U( O
把芥菜清洗乾淨，掛起風乾2日．然後把鹽撒在芥菜上搓揉至芥菜軟身，芥菜和鹽一層一層的排放在深鍋中，並壓上重物醃製3-4日．芥菜會變黃及自然出現酸味即可食用． bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F. u) W# p; Q* R6 z

☆夜玥論壇×§9 \6 p; s- O# Y$ O( z
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f4 H# m4 O" g8 c

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Q8 P$ T8 k) Y+ F* M

www.ds-hk.net* H! u( x2 L; s! K2 w

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 v6 |! R$ _  k, {+ g" Z  f  L/ y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ c* g+ W! K9 o; {7 A: l8 w

醬瓜
☆夜玥論壇×§  k# K' z! p/ K
材料 :
小青瓜600g 白醋250ml 糖250g
鹽1茶匙醬油250ml *
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G2 z# m' Z/ g& y& T3 W( x

製法 :
小青瓜洗淨切去頭尾，再切成約5cm小段．將其餘的材料放入鍋中，（用中火煮滾加入小青瓜，待醬汁滾起時馬上撈起小青瓜，排放在大碟上待涼．）再次把醬汁煮滾，重複括弧內的動作三次．把待涼後的小青瓜切成1cm厚件．連同醬汁一起倒入玻璃瓶中，放涼後放置入冰箱中冷凍2日即可食用． 0 o  z0 B+ k* `! V5 E, P) M  H

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h8 h/ A; z9 M5 z" O% e  y! z
' m3 ~4 M$ J: z+ _! F6 H
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ @5 H4 c/ H" Q' i/ v: K
www.ds-hk.net, z! M  ~4 r, P$ N1 k
☆夜玥論壇×§$ d" C: }# }8 V

www.ds-hk.net* P/ Q6 I% w% W4 C5 O7 b
☆夜玥論壇×§) [0 ~; P& m( W  J! I$ @) q) |
) |" J5 I7 `% U4 w( \0 v1 W1 L
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {: m" N% h, P# C5 y( t
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j3 o4 L( }7 \1 q
味噌蘿蔔 www.ds-hk.net: S  B! b& a4 K: E* C( S  R
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `0 }& t8 F, U4 P5 c
材料 : www.ds-hk.net$ e/ q2 @" q0 n6 e. s# D
蘿蔔一個味噌600g 粗鹽半杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  x  [0 q# r) u, Y% X
糖230g 醬油2杯米酒1杯 www.ds-hk.net9 \5 g( E, O" G. A% Y

製法 :
把蘿蔔洗淨削去皮切成2cm平方丁粒，加入粗鹽拌勻放在大碗中，把一隻大碟覆蓋在上，並壓上重物．放置在陰涼處醃上1日．取出蘿蔔在水龍頭下沖洗鹽分，再把蘿蔔的水份擠乾．其他材料拌勻與蘿蔔一起一層一層的排放在密氣盛器中,放入冰箱冷凍醃上2日至入味.吃時把味噌醬洗去瀝乾水份即可食用. ☆夜玥論壇×§1 I8 O# p* x6 x! G

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- I- A3 y! K$ G) s; h8 t0 j

www.ds-hk.net3 v5 \& Q; s  @& h2 W  C/ a1 n

☆夜玥論壇×§; l9 ?0 W5 Y* s2 \9 \6 u

☆夜玥論壇×§5 s, V5 v( o4 o" i' Q) Y
麻辣黃瓜
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H& X1 ]% R& I% F+ V
材料 :
黃瓜一斤紅辣椒3隻麻油3湯匙 www.ds-hk.net( S1 S& @* }. E6 K- y$ F8 I" _
乾紅椒5隻花椒1湯匙鹽 1/4 +1 茶匙
米醋2湯匙糖2湯匙薑絲1湯匙

製法 :
黃瓜洗淨去瓜瓤切成粗條,下1 茶匙鹽拌勻醃30分鐘,用凍開水沖洗鹽分,瀝乾水份排放在湯碗內.紅辣椒去籽切幼絲.開慢火燒熱炒鍋,下麻油、乾紅椒、花椒兜炒爆香,再下紅辣椒絲、薑絲、米醋、糖、鹽 1/4茶匙等炒勻,淋在黃瓜上封上保鮮紙放入冰箱中冷凍6小時即可食用. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V" @+ K9 W, ?9 H

: Z2 @- Z) J/ m8 U8 G
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 x. r; z) o+ W  Q/ V* k/ W
www.ds-hk.net8 a+ u9 ]. x+ p  _, _5 O+ T7 @

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E7 J% ?+ P% r1 a4 S5 Q+ f! k5 n. K

☆夜玥論壇×§# y/ S& Z1 _0 q

話梅子薑

材料 ☆夜玥論壇×§4 b. _# {# d6 G+ O" J, H; B
子薑600g 米醋2湯匙糖50g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ o7 ~6 ^3 [% I, W8 J; Q
粗鹽2湯匙話梅8-10粒凍開水600ml
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. \+ n7 d: ]2 H# }' m& g' t" P
製法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o: u, r  ?& ?& `2 z9 t
子薑刮去皮洗淨切厚片，用粗鹽拌勻醃30分鐘，在水龍頭下沖洗鹽分，搾乾水份備用．凍開水加入米醋、話梅、糖拌勻，再加入子薑一起盛入玻璃瓶內浸泡．放入冰箱冷凍約3日即可食用．

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X( V% N& n2 h( o" r

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 q6 `* E' K; A6 y' u$ p. |# o
☆夜玥論壇×§; N, D* T+ Z$ o" B& M. c0 J) ?+ v
☆夜玥論壇×§- r: }* ^: O" u4 N

/ K/ C0 M4 j% {* u' ]; a: Q

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v# c1 V% k$ F7 Y: ]

☆夜玥論壇×§$ U+ @# p2 Q: G# E2 F

臘肉
www.ds-hk.net& Y$ m7 [* v9 l& h6 ^
材料 :
五花腩肉600g 紹興酒40ml 糖20g
老抽60ml 生抽30ml 蔥2棵
薑3片 * *
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. c' l- @2 Z4 z' ^% z; f4 k! R
製法 :
秋天秋風起天氣乾燥，最適宜醃製臘肉．先把五花腩肉清除豬皮雜毛清洗乾淨瀝乾水份備用，燒熱炒鍋下一湯匙油，把薑蔥下鍋爆香，加入其他材料煮滾，熄火待涼後下五花腩肉醃勻．腩肉和醬汁一起放入保鮮袋中，擠出空氣把袋口打結．放入冰箱冷凍2日．把腩肉取出瀝乾醬汁，用繩子穿起吊高風乾約一個月即可．

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 D2 X( Q- \2 W7 J

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z! P5 P* U- j: L; S) U

www.ds-hk.net4 Q" r# A$ v6 I, b

釀糯米酒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J& H5 `  w( Q- {2 [& q2 }3 f
www.ds-hk.net5 t5 M7 s+ F3 w
材料 :
糯米1.5斤酒餅2個

製法 :   Y3 w/ C( Z5 M; u# W; A1 A$ ~* X' m# ]
把糯米洗淨浸水一夜，使其浸透水份．再煮成糯米飯待涼．酒餅打碎成粉狀，用一個瓦鍋或玻璃瓶清洗乾淨抹乾水份．先將糯米飯撥散放一層入瓦鍋中，再灑一層酒餅粉在飯上，然後鋪一層糯米飯．如此類推重複地做．蓋上一條乾淨的毛巾才加蓋，放置在溫暖的地方．夏天放置4-5天；冬天放置7-10天．再用濾篩把酒渣過濾即可飲用，其酒渣可作其他菜餚．例如酒釀丸子．酒餅可從中藥店或雜貨店可以買到．☆夜玥論壇×§7 j4 r' ?& e  `/ ~8 f, g, B( n0 {

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 {: n1 \6 B) U4 z9 ?) j
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B4 Z# r$ _0 @$ G, `9 c& R

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' I- T& d7 f8 f- ?4 j* `2 A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~" C: X5 f: f3 `( g: Y
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- p9 O5 S/ g0 U3 y* `
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P4 l" p& \9 n1 j8 k# w" T- o

☆夜玥論壇×§2 }, f  _) f1 A5 s2 y. y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~5 ~" ~3 j) z9 r6 d
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K9 Y7 u1 H) L+ ~
鹹梅材料 : 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 B" N( ]* H! f+ X& C# V+ O

青梅600g 粗鹽2斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& M5 ~( Y+ U! a+ r" o
www.ds-hk.net* v) |: p9 m+ r" o, T* b
製法 : 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 A, Z, z+ L8 R
青梅清洗乾淨瀝乾水份，再把青梅曬乾至皺皮．與粗鹽以一層青梅一層鹽的方式放入玻璃瓶內，先包上一層保鮮紙才封密蓋．放置在陰涼處醃上3個月以上．
www.ds-hk.net/ K8 L/ _( \* Z& b
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" r4 m3 V' V* |
www.ds-hk.net4 K( ?5 K  [' ]3 z4 A

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |* z; k2 g# v

: q: @" Q! O) P

# M( j% `' d( _( P0 O' [- Y/ g
梅子酒
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ]" e6 H$ ]( c5 c) ]/ h
材料 :
梅果１kg 糖800g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l( v$ _4 z6 A% G1 L, V
☆夜玥論壇×§- U  Y" H3 v% X8 y! Y8 J* ?
製法 : : j( p! r  D" @6 u9 u3 y
將梅果去蒂清洗乾淨，陰乾至皺皮後放入密蓋的乾淨容器中，以一層梅一層糖交互放入，最上層散置糖，然後密封。梅果果面具有野生酵母菌，一旦遇到可發酵糖則發酵成酒精，故可利用此野生酵母菌釀造梅酒，但此野生酵母菌之酒精發酵力不強，所以自然發酵法的酒精度不高。梅果的選擇以黃熟果為佳，果實酸度較低，香氣較濃厚。梅果需選無病蟲害、無傷痕腐爛，果型大者。糖可用砂糖、冰糖、果糖、葡萄糖、 raw sugar等。

+ c7 w7 Z$ {' O
" s5 i8 t: v, T+ j
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q& ?0 `' S2 G; X5 w' D0 J8 U

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p* l) |: B& b/ t
☆夜玥論壇×§9 r1 W7 {* J- ^. U& M6 k" y
9 i: c$ U( q, ?, D

☆夜玥論壇×§4 S& M2 D5 [8 C+ Y

辣椒油
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ?0 W6 s3 E5 H, n; J5 M
材料 : ☆夜玥論壇×§2 T$ L( f: H" y( `, k1 }( }
新鮮尖紅椒200g 乾尖紅椒200g 薑片120g
花椒一湯匙植物油600ml 麻油100ml
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ~5 J$ i( X1 Z0 I, }! `1 z
製法 : 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( R5 |, {: G+ Z
新鮮尖紅椒清洗乾淨去蒂切碎．乾尖紅椒切碎．植物油下鍋燒至大熱下花椒及薑片炸至焦黃關掉爐火，即隔去花椒及薑片．下鮮乾紅椒粒浸油，稍為待涼加入麻油．待辣椒油涼透後放入乾淨的玻璃瓶內儲存，至油呈紅色即可食用．最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& G! P1 C8 t+ H5 b& }; b; _
www.ds-hk.net; q" k: `2 I" Q6 a$ ?+ A

☆夜玥論壇×§5 _& x4 B: A4 }- f, E
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q0 x6 s  Z: |- U
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" K2 v/ w* Q! n$ R4 Y
www.ds-hk.net, E* T. u& U9 w' ^* _* Z* ?+ W

辣椒豉油 ☆夜玥論壇×§- V" N" Z: r- y8 k0 y+ u

材料 : 3 n- Y, p/ B$ \8 ^
指天椒一斤生抽500ml 老抽500ml ☆夜玥論壇×§; n' x: z* Z8 P& d( y! ?
油半杯 * * bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g6 a8 O! p0 z# N$ S4 ^0 T

製法 :
指天椒清洗乾淨瀝乾水份去蒂．下白鑊炒至皺皮，加入半杯油慢火兜炒至油滾起，關掉爐火稍為待涼下生抽老抽拌勻．待辣椒豉油涼透後放入乾淨的玻璃瓶內儲存幾日即可食用．

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^, A4 p: x5 W0 [& o3 |
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& B% J7 C$ o. g

" `. }; z" q; L1 K

' i2 s) J0 p+ \  _+ N5 o

) D4 l" {1 N% ^2 T1 m& a
8 a& s9 U  D7 |: q& b  f

臘油鴨最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: f! H- B8 h' ^/ ?; H+ ]' w
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 {+ l* B  U, n7 C1 a4 ^7 Z
材料 :
米鴨一隻粗鹽３００ｇ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @2 q5 r- a, a% m9 x  G' z

製法 : 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. G; y6 L2 R+ k8 q/ ^+ u6 Y" P( M
秋風起正是臘油鴨的好時候．買一隻米鴨回來，請檔主代為屠宰．回家後你要盡量把鴨的雜毛清除，再把鴨的胸部切開，除去內臟清洗乾淨抹乾水份．將鴨身打開按平，下鹽塗勻全身，尤其是厚肉部份，如鴨腿和鴨胸等．醃足一整天．到了第二日用冷開水把鴨身上的鹽份沖走再抹乾水份．把鴨身打開再放下一塊木板壓上重物，把鴨身壓平一整天．用麻繩把鴨頸綁實吊起，在秋風中風乾四天以士kyume品嚐自製臘油鴨了．最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 B8 n+ l7 l; b+ [7 r
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w6 \7 I- V( d+ W; `! ?

☆夜玥論壇×§! e- \# B# R: \" f8 L  g
☆夜玥論壇×§6 }: F3 U5 @& s: v' }
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, n' ?/ Z; k* Z- h* ~: U, q4 O1 |
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ c0 V% R: I: ]6 U( C. `1 \2 T

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G- `3 q$ N# W  ^+ C& W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o8 J& T8 O$ q  H* S2 |6 M0 H. {; G
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a. T" p7 d8 Y
3 M; c. S) Y) A

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" `5 q7 K2 P% |' o) _
醃鹹魚

材料 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" j3 N1 Y( F8 l
黃魚或馬友一斤粗鹽３００ｇ
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w" d  s. R* f) \; M
製法 :
秋風起正是醃鹹魚的好時候．買一斤黃魚或馬友回來，刮去魚鱗劏開魚肚，除去魚腮及內臟（要徹底洗去魚肚內的黑衣）。清洗乾淨抹乾水份，用大量粗鹽塗滿整條魚（包括魚肚及魚身），放入冰箱中格醃製 3 小時。再把魚的鹽份清洗乾淨，抹乾整條魚的水份，用繩子把魚腮串起懸掛在陰涼的地方數天，直至把魚身風乾。風乾了的鹹魚可洗淨切件，加少許油及薑絲一起蒸熟。☆夜玥論壇×§6 Y7 w$ G# j% R0 J5 Z$ W  X
☆夜玥論壇×§. h! T3 i7 U- h1 b; @% u
＊注意：醃製鹹魚要在秋冬季節方可進行。
☆夜玥論壇×§; U0 x8 R2 M) ^3 ~
＊鹹魚的儲存方法：預備一個清潔乾爽的玻璃瓶，燒滾適量的菜油（油量要視乎瓶子的大小），把切件的鹹魚及生薑絲一起排放入瓶子裏，再將待涼後的菜油注入玻璃瓶內，封密瓶蓋浸泡儲存一年半載也沒有問題．

. X/ t5 w$ c2 Y/ M3 \

☆夜玥論壇×§! r! h/ g/ p: P/ @

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 b+ L/ D4 [: x) O# Z% ?
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# G* q5 K# P6 m1 V
www.ds-hk.net, s: d7 _1 G# x3 k) P+ y3 E
☆夜玥論壇×§( F/ }( X; I, L/ Q+ ^

www.ds-hk.net6 y# @- i% e% Q# {
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g  W2 Z* m7 d9 t% g, l: |7 |# n
www.ds-hk.net7 V8 r9 b( z; R
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P0 I; R, k: j& S3 Z9 D2 v; @
東莞臘腸

www.ds-hk.net5 E3 g0 _0 a6 t
材料 : 約可製十斤臘腸
         肥豬肉3斤瘦豬肉7斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y- z6 m2 c/ c3 u# s3 {
         苦腸(屎腸)一斤紹興酒3兩
         生抽3兩白糖6兩
         鹽2.5兩扎繩

* ?# T. ]2 J& _- Y4 H7 v8 E
製法 :
把肥豬肉入鍋加清水烚煮至硬身，取出放入清水浸凍，再切成小丁粒．  a6 {" ]" l& h9 Z* @' u$ g
瘦豬肉剁碎．加入調味料與肥豬肉拌勻． 5 |5 ~4 x% W9 \$ N" U
苦腸用刀背刮腸內壁，直到剩下一層薄膜，清洗乾淨瀝乾水份．最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 c- A1 b: A) Q( z/ v# O1 K
把拌好的肉餡利用漏斗塞入腸內．並用剌針在腸壁上均勻剌孔，以便排出空氣及水份．
用扎繩分段把臘腸扎起，並放入約60℃的熱水中焯一下，令腸衣收縮再掛在陰涼處風乾． ! b5 U4 D* d; X+ s+ k  }6 ~
＊注意：醃製臘腸要在秋冬季節方可進行。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a0 J5 R  `  h9 y: {

www.ds-hk.net4 l8 B1 L$ R3 n% r# t, q) }# i

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i0 `; Y6 S9 F8 O8 O* u
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ]" X) \7 r$ |- c7 x

www.ds-hk.net- W/ @/ e/ |* s1 F/ x- Q

5 K& R3 D) c1 D# C8 M

$ R; l5 `/ }% {
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: W1 L& c2 N, A

辣椒醬（Chili Sauce）

材料: 新鮮尖紅椒 600g 幼鹽2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w9 ]* q8 O. n+ ^5 D
      米酒一湯匙花椒一湯匙
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N) Z5 \6 K& r/ }
製法：3 A% Q( S! O. y9 |8 x1 ]

尖紅椒洗淨去蒂，連同花椒一起放入攪拌器中攪碎．與幼鹽、米酒拌勻同放入密氣玻璃瓶中封口，放置在陰涼處，讓其自然發酵１０日即成．

TOP

顏清月

初級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 6 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 51

MP(魔力值): 61 / 834

EXP(經驗值): 14 %

2^# 大中小發表於 2022-1-26 16:23 只看該作者

好詳細的一個醃漬食譜，剛好我要做的很多都在裡面

TOP

sandy851

初級天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 13 - 出類拔萃

HP(生命值): 9 / 123

MP(魔力值): 1074 / 4970

EXP(經驗值): 30 %

3^# 大中小發表於 2022-8-25 21:11 只看該作者

感謝分享啦！
雖然有些同樣的醃品我也常製作，但手法有些不同！

TOP