朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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材 料 : 2 隻雞蛋
- ?: f/ |! H3 o q( p, G: I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 75 克麵粉
6 z g$ F6 ~3 c6 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 50 克牛油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S+ G+ T0 B# B7 a. n8 V. M; b
125 毫升水☆夜玥論壇×§ s/ J7 e* w! w" I0 s2 b' O
150 克朱古力粒www.ds-hk.net7 R2 F3 b9 v6 f/ L% Q W
100 毫升甜忌廉
9 ~& b3 R; i2 K: A; d; X5 V* Mwww.ds-hk.net 鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b, u0 U4 t8 l' G5 ~
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做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! p, H' k6 c8 ~$ i) C) B
(2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。
* b! x% b4 L; D* A% ]) G6 Uwww.ds-hk.net (3) 將水、油及鹽放在煲內,加熱煮至大滾,然後迅速地將麵粉倒在bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f1 E: B8 K5 Q8 D0 G
滾水內,不停攪拌及離火,再用木匙極速地把煲內粉糰攪至軟身。
, g) Y7 a( s wwww.ds-hk.net (4) 待凍一會後,徐徐地把蛋液拌入,每次均要不停攪拌。☆夜玥論壇×§" m. o, g# I Z: F+ a4 M
(5) 將混合物放入唧袋,在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀,每條大小☆夜玥論壇×§6 P1 F( n% H6 ^& }
必須平均。www.ds-hk.net" i y9 c! S9 I4 l! D f- a4 `
(6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。
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(8) 將已焗好的泡芙的中央切開,待凍。
" ~6 D+ o+ q0 U. J: o% C' P (9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上,再於中央唧上忌廉即成。
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Ingredients : 2 Egg ( i8 U% J4 K D) g
75g Flour☆夜玥論壇×§9 W5 u9 u6 Z) c; E4 _
50g Butterbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D; P# x, O5 ~+ c1 I5 W( Z
125 ml water
# c0 @" x: j0 E! e5 e 150g Chocolate chunks最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 V4 m6 ]* r$ G) o I4 S# a% W$ I; O
100 ml sweet cream ! x1 F9 m! B* l. l5 y4 { y( j
Some salt
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Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ V" ?- Z2 Q& Z5 M! ^% @3 S J
(2) Sieve some flour on plate, beat egg.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 R7 a" C; `1 F! w; |
(3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,, t, s: T$ x* G# `
stir constantly, and then remove from fire. With a wooden spoon, swiftly mix最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! R- I0 O+ f5 L# O3 `' L
the flour till soft.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 i1 Q# O& U# E, S" T. q6 t) [+ `
(4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.
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(6) Bake for 15-20 mins.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C4 ~ {8 ]1 N% \
(7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top of
# W6 a: _0 p' L2 u: W* X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirring最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! I0 c' @# Y3 R! E/ S& j2 j
until smooth.
1 }3 ?- D K' m' h6 b8 e$ f (8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.
- \* _" x& b6 ~www.ds-hk.net (9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle