朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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( N' F1 h6 E# V" F, {9 q' K' w6 d- B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材 料 : 2 隻雞蛋☆夜玥論壇ק, P a' \0 ?: @0 i: b2 L
75 克麵粉☆夜玥論壇ק( f! ]$ T- T; Q; d/ y& H8 A6 o- A+ U7 f. b
50 克牛油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 P+ m" m$ D5 y, F* x. M1 g! b
125 毫升水. v# D$ @9 `% _4 L) s) B$ d' m% |4 F
150 克朱古力粒www.ds-hk.net* _& m% O4 I' i+ Q) l7 s2 M0 U
100 毫升甜忌廉' R0 K% E" H8 z; ~8 W3 q
鹽少許
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做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- o' }$ n- a; t, ?( a4 c6 @
(2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。☆夜玥論壇ק8 J' M) `% ^: u* b0 K) V" p
(3) 將水、油及鹽放在煲內，加熱煮至大滾，然後迅速地將麵粉倒在最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 S% s2 r, s4 Z+ T
滾水內，不停攪拌及離火，再用木匙極速地把煲內粉糰攪至軟身。
: J @* F z0 M8 S* { (4) 待凍一會後，徐徐地把蛋液拌入，每次均要不停攪拌。
* x) E% e: n( r3 g9 t. ewww.ds-hk.net (5) 將混合物放入唧袋，在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀，每條大小
- B. N0 S* R; z Q4 z; x5 V j6 Q☆夜玥論壇ק 必須平均。
, Y# u' |: ]9 q" I! d. l☆夜玥論壇ק (6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。: E+ M; P4 h) ?, L! O$ N0 v
(7) 將甜忌廉打至企身待用；朱古力粒用熱水座溶成漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" i+ A2 D' C$ M7 e
(8) 將已焗好的泡芙的中央切開，待凍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: n V$ Z' G8 D r
(9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上，再於中央唧上忌廉即成。
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Chocolate Puff
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Ingredients : 2 Egg
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Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.
5 T j8 [- K: ^/ J! |3 @3 \) H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (2) Sieve some flour on plate, beat egg.
: x& g$ I+ T3 q" E4 `' Y2 u6 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,3 s3 _* l4 z" q0 `: N+ n5 H& \
stir constantly, and then remove from fire. With a wooden spoon, swiftly mix☆夜玥論壇ק% Y( B( F# P" {
the flour till soft.
) @) X. L' u! W' T8 f (4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.
) T8 Y/ [. ?9 i# X8 T" \; | (5) Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* [. ]4 l1 \. y) F' b2 O
much be of the same size.. Z+ v ]9 Z3 k( [! ~/ |9 G
(6) Bake for 15-20 mins.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R. V0 e/ n+ @- b. M& J3 m) y
(7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top of最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A& D8 r% k! [3 \
a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirring
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(8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.
P( q9 ?1 r( ~' ` (9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle
