[甜品] 香橙朱古力梳乎厘〔已檢〕

香橙朱古力梳乎厘
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材料
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2 茶匙 君度橙酒
& R* z* u1 E0 l' g4 _; U100 克 朱古力
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6 ?% V' ], U1 R2 k/ n+ I4 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 隻 蛋白
5 A9 L. [) \( _  m☆夜玥論壇ק60 克 糖
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" \3 \( U/ b6 y4 f+ J+ h  I☆夜玥論壇ק1 個 橙
' d! U4 X  O& Q) ?6 \# sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 杯 鮮奶
7 Y- l+ D, J9 N" G$ U☆夜玥論壇ק1 盒 鮮忌廉
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30 亳升 水
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1. 橙皮磨茸約1茶匙及榨汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y  w9 j1 ~. u! R# L2 L+ I
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2. 鮮奶用慢火加熱，放入朱古力待溶化，牛奶熱後即關火。
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( Y2 ~, m# p% v/ J0 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 用碗盛載蛋黃，加入糖，座於熱水中打至呈奶白色，加入鮮奶用中慢火煮約15分鐘，不停攪拌，不可滾，然後待涼。
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5 J/ X7 I/ l& [6 {$ N8 V+ ^4. 用碗盛載魚膠粉，用水拌勻，座於熱水使其溶解，加入香橙酒，橙皮茸及橙汁，最後倒入鮮奶中。
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5. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G2 r  T3 a, w0 w+ G) R- L$ a; H4 I
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6. 蛋白打至企身。 ☆夜玥論壇ק4 {% {: W9 Q( Y$ B3 K
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7. 將2/3忌廉分數次加入牛奶溶液中拌勻，最後拌入蛋白。
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8. 梳乎厘杯邊加牛油紙，約高於杯邊2厘米，用繩紮實杯邊，倒入適量材料，雪至凝固，除去牛油紙，擠上少許忌廉，放上少許\朱古力碎或橙皮絲。(*可製6杯)www.ds-hk.net+ K% @  u9 A2 c5 t0 ^: d

- H) H% _5 |( X; Q[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 22:06 編輯 ]