汁的種類和用途
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汁的種類和用途
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% y% L' j" _. f$ Y$ C4 W☆夜玥論壇×§芡汁是指烹調過程中所加入的液體調味品和太白粉的總稱。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `! `4 k5 Z6 G( W6 K" ]6 Y
芡汁按其沉 . 調度分為沉芡 . 薄芡兩種,若按調製方法又可以分為碗芡(對調味汁芡) . 跑馬芡(任芡)兩種。
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$ \! U9 J$ E& }) Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2) 跑馬芡:適用於燒 . 燴 . 扒 . 扣等烹調方法。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g" x) J" s7 A% F% B/ K
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