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[甜品] 栗子朱古力蛋糕〔已檢〕

栗子朱古力蛋糕〔已檢〕

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7 o" H9 b+ s; p4 m% Mwww.ds-hk.net全蛋… … … … … … 4 隻☆夜玥論壇ק/ Y. j% X& i( v; \" \6 j! B
砂糖… …… ……… 8 8 g
6 ^* f# e* Y4 u4 N: P☆夜玥論壇ק低筋麵粉… … … … … 8 7 g
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9 A. D& d7 S  P# N& k- V牛油… … … … … … … 50g
2 r( _$ \/ F7 y4 q☆夜玥論壇ק.
  p2 y" F) m2 x2 }% D; w0 A* J☆夜玥論壇ק做法:
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( 1 ) 焗爐預熱180 度, 將低筋麵粉和可可粉篩在一起
- P- o0 x, A# p2 u/ Y& r- b☆夜玥論壇ק(2) 將蛋和砂糖打起。(如果係甜的可可粉落70g糖就好了)/ y* q) k8 F0 o; Y
(3) 混入已篩好的(1 ), 然後把溶解了的牛油倒入, 混和一起。
! X, ~" [/ I/ B7 f4 y" k. C(4) 用180 度焗至金黃色,約20 – 25 分鐘即可。將蛋糕倒扣放涼, 橫向切成6片(底、面兩層不要, 即共4片蛋糕)。
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, r0 E$ w! k1 }9 j- D- D. T☆夜玥論壇ק黑朱古力和淡忌廉以1比1混合視付各人所好而定用量.用了60g朱古力和60g cream
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做法:
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$ n" _: c" d9 b7 Q) e1 j☆夜玥論壇ק( 1 ) 將朱古力隔熱水溶解。
) U1 R4 Z/ y  }% i0 ]$ d, I3 Q(2) 拌入淡忌廉, 攪勻。www.ds-hk.net* X9 i# N: ~. q/ M. i8 B8 o
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餡料2:栗子忌念
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淡忌念-----半杯
( j$ ^1 b* j) Zlum酒-----2匙
3 F( {2 @; G! `: K& T9 k3 r; H6 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c+ M2 A; Y& p# C2 ~4 n
做法:
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打起淡忌念至8成.拌入其餘材料.我用的是即成栗子蓉.比較方便哦!亦可以參考以下食譜自製最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 \' V. P2 {8 Y+ ^3 q' y5 n1 o, `

; O2 |' t. B$ Y9 j/ d3 Nwww.ds-hk.net淡栗子茸 200克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: y; _1 y: O4 F4 [! z. {& W2 }
酒 2 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u) s2 g' V/ k0 @8 x
糖霜 50克
6 q5 l9 K" C+ I: `5 b& S7 e4 Q6 u☆夜玥論壇ק打起8成企身忌廉 1/2杯
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☆夜玥論壇ק; P# D0 ~- L( ], X7 f1 ~
組合蛋糕:☆夜玥論壇ק; c4 w8 ^9 X  E' h% ^' f' W6 L: K- \
放上一片清蛋糕.塗一層約3mm軟心朱古力www.ds-hk.net9 @1 s; T5 e4 i" U0 \' [% a
再放上一片蛋糕.塗一層約5mm栗子cream
# W2 a) Y. p- q3 a" i/ G- P" N再放上一片蛋糕塗一層3mm軟心朱古力再塗上栗子creamwww.ds-hk.net7 N. n8 \9 u1 R) e. Q; ?! I
蓋上最後一片蛋糕☆夜玥論壇ק/ U- b# M6 T6 k5 R$ z) _

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淡cream-----200g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  N* P: a: X- D' T
糖-----2大匙
5 B" o7 u8 c1 c% ]栗子蓉----100g, O6 [, n, G0 P) Q- a! w
黑,白朱古力,可可粉---適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) m( I. f+ G; U$ L
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:27 編輯 ]

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