芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
＊牙珊.. 您是第1859個瀏覽者
芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
- H" O) E5 V& C# I6 Y$ @5 F☆夜玥論壇ק
( k( q% ?1 q# H; ~www.ds-hk.net餅底材料( 6”圓形蛋糕份量）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 \8 B6 G% S. t8 @
Chips Aloy / 消化餅 100克 ☆夜玥論壇ק, ]2 P* P# b& H$ ?' B: |: B9 B' |
溶化牛油 40克 . h6 ~2 w% U) }5 g
芒果肉切條 適量
( X2 S& P. h( L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 {. [4 o& l$ Z+ v1 a
餡料：
3 W- z1 D2 H. W1 h% Z" ]$ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源忌廉芝士 250克
3 Z1 C( } ` |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖 70克
+ C, k* r& n) q6 D8 e+ h- i% X4 q9 w3 _☆夜玥論壇ק原味乳酪 1杯(150克) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F& F# V( z) E7 x
芒果茸 80克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q% | N; @9 w
魚膠片 10克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ X- {) {/ H- U# R% \* F2 o
水 60克
% d3 F, j4 V* c芒果”啫哩”(jelly)夾心材料:
# g4 g: x% c r) A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區芒果jelly粉 30克 : Y# ~/ r# i" N+ e6 m' H+ Z. E
魚膠粉 1克
9 t, L- ^- F+ {0 P5 Z9 K! I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熱水 90克
( k' g% `3 u& n0 d5 ?" k* v0 s* P☆夜玥論壇ק芒果肉 切條 半個 ☆夜玥論壇ק! `2 T* L9 V7 G3 ~' ?% |
鏡面裝飾材料:% ^1 u j" ]1 k& J( o
芒果茸 適量
. ]& w8 G3 j* w8 Y f9 q8 ]5 L, uwww.ds-hk.net芒果jelly粉 25克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ K6 }7 q) v/ k2 \
魚膠粉 1克
7 R. \8 R$ s6 x' }+ J! U" Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熱水 50克
* r; }. I; s, l製作
8 H; I4 y) T' a: _# G- W% {3 z 1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 : ☆夜玥論壇ק/ ^& |6 |4 |* G6 \
在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用，再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化，倒入放了芒果條的模內，稍涼後放雪櫃內凝固備用。
, b4 v" n5 l, W8 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" B& r5 W6 j+ F/ m
2. 餅底 :
9 U4 c- c3 o% Y. U, j6 c☆夜玥論壇ק餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
8 t& B0 R0 T0 V+ K, qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק* _: l2 V" o5 G
3. 餡料 :
$ }) w1 ^4 \+ p: o/ ^- v* o- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀，順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。
( o8 x7 I4 q; z6 Z. W k☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" `4 o" d K: {3 R
4. 組合 : www.ds-hk.net& X; k4 U( I. e
a. 在餅底上鋪上芒果條，倒入一半芒果忌廉芝士液，再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間， 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 q6 k! G7 M" x) L7 _
b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋，便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。
, X* g, B( T0 G! {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" u( b$ r+ r( K9 a& c
5. 鏡面裝飾 : www.ds-hk.net/ {, @; O2 @7 s8 W
芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固，脫模後便可裝飾。
