西式甜品小食
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西式甜品小食
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2個5吋梳乎厘杯
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牛奶 1杯 # F1 @# [5 D* N7 ^3 }' j6 {
麵粉 1湯匙
5 r* z) |) Z/ M☆夜玥論壇×§蛋黃 2個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ _) Z5 Z t7 ?6 s, c
蛋白 2個
# j% c5 B) f7 s o5 d砂糖 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `# a$ \ `4 M* }+ k
他他粉 1/4茶匙 www.ds-hk.net1 _4 D* b5 S+ n. d/ k9 v
糖霜(裝飾用) 少許
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2 ]) r( ~- ^0 q做法:9 ?& p/ b; ]4 s. n
蛋黃加入1湯匙糖打勻,加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f8 a7 _( M0 a/ u" E& M/ s
牛奶煮滾,倒入麵糊中攪勻,再加入己打至軟滑的忌廉芝士 www.ds-hk.net/ C B+ y: J: c9 i3 u
蛋白打至起泡,放下1湯匙糖及他他粉,再打至企身,加入麵糊中混合 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 O3 D; R; X- u& b
將麵糊放入焗杯中,約8成滿,入焗爐以220C焗15分鍾取出,撒上糖霜即成 ! y* C, _) d8 x4 J6 b
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若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿,最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗,這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外,當注入梳乎厘於盛器中時,切忌注至全滿,必須留底少許空間,這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出,因而影響外觀。