糖葫蘆
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【材料】:.
4 X2 `4 q6 J" H- O; A' z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.細糖..375g .麥芽糖..100g .鹽..5g .水..150g www.ds-hk.net J9 B5 P. S: t6 I
2.草莓或蕃茄..一些 .草莓香料<或是用巧克力.>...少許
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a. 將細糖..375g .麥芽糖..100g .鹽..5g .水..150g
9 G; S" R/ F. M$ M2 |www.ds-hk.netb.全部放入盆中煮至140度。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ |+ m& H% b7 M4 y5 [; ~
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c. 再加入草莓香料少許 <染色 >即成糖漿。
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3. 再將草莓或蕃茄弄成串,再淋上薄薄一層糖漿.待涼即完成.
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1.若無溫度計,則待糖漿煮至黏稠時,先倒一些看能否凝固來判斷即可。 www.ds-hk.net3 Q+ T" S2 m5 {& E0 {
2/草莓香料為增添糖葫蘆之外觀,使其較為紅潤好看,不加當然也是可以的!