戀 仁 曲 奇

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牛 油 … 100 g
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鹽 … 少 許
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Pancake 粉 … 5 份 1 茶 匙  
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將 牛 油 攪 成 忌 廉 狀 ， 並 分 兩 次 慢 慢 將 50 g 糖 粉 混 合 其 中 攪 均 ， 再 加 入 蛋 黃 、 雲 呢 拿 油 及 鹽 ； 然 後 分 兩 次 將 可 可 粉 、 Pancake 粉 及 小 麥 粉 混 合 攪 勻
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慢 慢 放 入 保 鮮 紙 中 ， 像 壽 司 般 卷 成 直 徑 3 cm 的 長 條
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把 兩 端 切 平 ， 然 後 放 入 冰 箱
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