沙爹牛扒

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6 q2 X, Y' Q+ v4 t/ Z: C5 Q/ gwww.ds-hk.net1. 將牛肉洗淨，切厚片，用刀背拍鬆，加調味料醃20分鐘。
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3. 燒2湯匙油，爆香配料及沙爹醬，倒入獻汁煮滾，牛柳回鑊兜勻。