手工比薩
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手工比薩
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麵餅材料:
9 u" t* u) U( O1. 麵粉 200克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d0 \% y. h3 h' z2 }) [" l
2. 酵母 5ml☆夜玥論壇×§5 K1 Q. U2 B! Q
3. 砂糖 10ml
, x% n4 k5 P0 iwww.ds-hk.net4. 鹽 3ml☆夜玥論壇×§ }+ v( N5 u! U2 H; @
5. 橄欖油 15ml最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ D8 C7 j5 \& E/ j% S5 P
6. 水 140ml
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- w- v6 j3 [& K5 j1 d5 K' r( kpizza醬料:
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7 [& j! z* ^; Y. U2 c ]☆夜玥論壇×§步驟:' g3 u/ b! H% d9 ^
1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)9 V3 B4 K* Q% K9 j9 ~1 M
2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團www.ds-hk.net% \8 W& ^. P) Y
3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Y. a- |; {5 h* o, r4 d1 Q8 `
4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵www.ds-hk.net) ^5 F: t5 Y( r+ A% r5 I
5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓
$ {1 J# S4 B. J$ o) F$ Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅
, X# f4 C' ?& z- W7 k4 [: Z# w- a$ h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可
5 j/ A& m+ K& w- g; G' v; A z. Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 o, e3 c2 W4 ?+ ^4 S; T$ ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區注意事項:6 ~, n* K9 b0 ~! Q
1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% I. }% [) L. Q. _+ e
2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵www.ds-hk.net0 ^8 w5 }# j" t- k
3. 發酵後麵團約有2倍大
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6 N0 p& u8 F ?9 ^) ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片8 U# D2 T$ R/ x% {/ G" N
6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"