7種餐前養胃菜
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醫學家研究發現,餐前吃點蔬菜能有效地給胃部殺毒,據介紹,蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽,它進入胃部後可以產生一種叫氧化氮的化合物,而氧化氮能殺死胃中的有害細菌,故餐前先吃些蔬菜可對防止胃炎起到一定作用。此外,蔬菜全部與正餐一同進食,會影響消化及營養的吸收。
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番茄 含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。每天吃2∼3個番茄,可滿足一天維生素C的需要;' `1 Y2 u$ B7 l9 U) ~/ M
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木瓜 維生素C遠遠多於橘子中的維C含量,而且木瓜有助於消化,還能防止胃潰瘍
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豌豆 具有益氣和中,生津止渴,利濕解毒,有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用
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6 G" b {& E1 `/ l3 x3 Fwww.ds-hk.net 白菜 能夠養胃和中,利水除煩☆夜玥論壇×§; K5 K4 E# w4 w- e4 o" i
+ v0 J+ A l. D7 L, r0 `1 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 香菇 具有行氣健脾,和胃益氣,開胃助食的作用;南瓜 可補中益氣,利水除毒,殺蟲,對脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果。