聖誕蛋糕
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聖誕蛋糕
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(1) 將自發粉用篩篩好備用。
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(3) 將雞蛋打發至蛋液。 : ]5 n. T! f# C# T& e2 `* C m1 \
(4) 將蛋液,牛奶及香草精慢慢拌入混合粉內,並拌至融化呈糊狀。
& i: H" T- z3 D$ Twww.ds-hk.net(5) 將蛋糕糊倒進抹了油的糕盤中,放進焗爐內用l80oC 焗烤三十分鐘。 7 Q7 P3 r( e! B# D+ X3 i/ ?4 U p4 H
(6) 焗好的蛋糕待涼後撒上糖霜,再在上面鋪少許鮮果作裝飾。