[日式料理] 麻糬銅鑼燒
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材料:
8 E! M$ D( O5 J( o8 o7 m低筋麵粉2杯 糯米粉3/4杯 蛋3個 蜜紅豆2杯 細砂糖半杯又2大匙 蜂蜜2大匙 奶油1小匙 玉米粉4大匙 奶粉3大匙 醬油1大匙 泡打粉1小匙 小蘇打粉1/4小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% @* @7 a) b7 D7 m
2 N Z2 p0 Z4 o: W) i$ f0 M7 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:' Z/ ^% E! G. c. x; p! L- B' f
1.取一容器,放入糯米粉、玉米粉、3/4杯的水和2大匙細砂糖調勻後,放入乾鍋中加熱攪成麻糬糰,再裝入抹了少量油的塑膠袋中揉勻,並分成小球備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- J5 l3 J5 f1 g$ S, n8 A1 j
2.再取一容器,放入蛋先打至起泡,再慢慢分次加入半杯細砂糖和蜂蜜,將蛋泡打至乳白綿密
# o! }- c3 I9 z& O, \' o3 Wwww.ds-hk.net3.接著將低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉和奶粉混合過篩後,加入蛋泡中拌勻,再加入半杯水和醬油調勻成麵糊備用
! } o7 p4 T( d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.我們將平底不沾鍋燒熱,以紙巾抹上奶油塗勻鍋面後,舀入1大匙約一塊餅皮量的麵糊,煎至表面起泡後,翻面再略微煎一下,即可起鍋最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 j1 Y& g0 M9 [9 M _6 `
5.最後我們取兩張餅皮,夾入蜜紅豆和麻糬,就完成今天示範的這一道麻糬銅鑼燒了