蓮花凍
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蓮花凍
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作法二 將煮好的石蓮花汁倒入模型後,放入冰箱冷藏約1小時備用。
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作法三 取出石蓮花凍,在表面擠上卡士達醬,並用石蓮花瓣和巧克力花及巧克力棒裝飾,即可完成
# k" X+ f# u2 n. Q( y備註 這裡是用超強果凍粉,做好不出水,像這種超強的大概是用一般果凍粉的二分之一的量就夠了,一般的果凍粉,如果不是這種超強的話,可能就要放兩倍的量,而且還很容易出水。