栗子燴雙冬

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1. 栗子肉去衣，放水內煲20分鐘；筍肉切角，走油。
! T) Z# G1 N$ U9 ?+ |5 a1 L1 [www.ds-hk.net2. 冬菇加調味料，蒸10分鐘。時菜灼熟，備用。 5 S( l, R, e' H  N) a( M% m3 ]! Q  i
3. 用油爆香羌片，加入栗子，筍肉，冬菇及獻汁。 www.ds-hk.net- J' L& D3 c8 C6 C4 M6 z
4. 加蓋炆15分鐘，拌以蔬菜上碟。