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[小食] 臘肉青菜湯麵

臘肉青菜湯麵

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:Sunvickyky 您是第1266個瀏覽者
材料 :
/ g! }: U8 C7 \0 D5 z9 M臘肉 10片 (預先過水燙過 整塊切小片分裝)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T1 _9 H. `) d/ d4 k8 C7 C
高麗菜 ~1/4 顆
; B. g: j2 W1 G. K! f9 _! zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源菇類 數朵
  ?" u+ m- n* C, M; Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米筍 6條
9 g, ]+ Z8 [$ s0 j8 q6 i/ T0 r麵 : 4人份
* [. Q0 [- C- Z" w1 K
- @$ c5 e0 o3 ^作法 :
5 L8 i  {- c  U$ O& Y) ?/ ewww.ds-hk.net將處理過的臘肉切小條 放入鍋中乾煎去油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a: h  e& n4 t; P# f2 \, z
等到臘肉出油到差不多,用紙巾吸油後倒入水 /高湯 作為湯底www.ds-hk.net5 ?+ r6 t$ T4 O# x1 e4 z' {; o0 q
同時間加入想要吃的青菜、菇類、玉米筍、火鍋料也可
3 C' z2 l7 P( v  h: {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 v! U! F" x$ L; ]8 mwww.ds-hk.net另起一鍋水 煮麵,待水滾後放麵。
: Q! F" s! F) p1 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵好之後盛入碗底,加上煮好臘肉青菜湯+料,簡易料理就上桌了www.ds-hk.net: h0 E. T$ }; i$ u; R
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$ \* [& v' m. M2 N7 f% Swww.ds-hk.net這個算是清冰箱料理,青菜和菇類就是喜歡吃多少就放多少4 u; W- J1 q, z  B
主要取臘肉的香氣& 湯底的韻味www.ds-hk.net; e* E" |: m2 T! `
如果不在意湯變濁直接下面的人,那更可以調整成簡單的一鍋到底 單人料理

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原來臘肉還要先用水燙過啊!

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我偏好臘肉先用滾水煮10分鐘後再刷洗分裝
! V6 g4 T( b8 R可以去除煙燻過程的灰塵和過多的鹽份

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