栗茸柚子蛋糕
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50 克麵粉
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1 支栗子茸
* Q+ Z3 x: B ^! W0 @+ s! w$ y15 克無鹽牛油(溶解)
! I; \. r" y1 A6 S3 Y* G. ?泡打粉及鮮檸檬汁各少許
: B, y3 w0 {6 a7 @www.ds-hk.net做 法 :最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 G, W9 W* |: c k- n
(1) 蛋黃加 20 克砂糖輕力攪拌至糖溶,加入柚子汁拌勻,再加入無鹽牛油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 j3 E: \/ E4 @: ]5 N) p. e) q" [
(2) 將低筋麵粉篩幼,混合泡打粉及檸檬汁,加入 (1) 中拌勻成麵糊。4 a' L* W; C$ o" I+ E
(3) 蛋白加入剩餘的砂糖,以打蛋器打至企身,分數次加入 (2) 中輕輕拌勻。
- f+ o, f- n3 u/ t(4) 預熱焗爐,焗盤內鋪上蛋糕紙,倒入 (3) 之麵糊,放入焗爐以 180oC焗約廿分鐘,取出待涼。
* l$ X4 N$ n+ u& k2 f(5) 蛋糕面唧上栗子茸便成,可拌上鮮果同食。