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橙香朱古力軟心蛋糕

橙香朱古力軟心蛋糕

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(2) 將朱古力放在金屬盤內,然後隔熱水煮溶。☆夜玥論壇×§. W9 r9 g9 \1 r) t& |4 v
(3) 當朱古力完全煮溶後,再加牛油煮溶。
* ^/ z. o9 C2 {: V☆夜玥論壇×§(4) 將雞蛋、蛋黃、麵粉及糖粉混合,再加入朱古力溶液攪勻,最後加橙酒再攪勻。, G: X5 S! F3 [7 z' j2 N
(5) 餅模掃上一層薄無鹽牛油,再灑上砂糖,將朱古力倒入餅模內至七成滿,預熱焗爐至 200oC,焗約 5-8 分鐘,取出後便可上碟。

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