微波爐清蛋糕

微波爐清蛋糕
, F2 T* A' U$ G' w☆夜玥論壇ק材  料 :  50  克糖
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           4  湯匙鮮奶最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" [) {" r3 m& ?, H+ a# G6 b
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          100 克自發粉
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           1  隻雞蛋(打勻)+ [: A7 f. c5 E0 I+ x

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做  法 :  (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
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+ d' ~4 n& R  D" t  ?* c- A/ f          (2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油/ n/ [: N, a7 G: t+ R( \! q/ s
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              溶液稍加攪拌即可。
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          (3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘
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+ \; g1 }; M) J$ Y& r☆夜玥論壇ק              至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。www.ds-hk.net( y0 f8 o) F: u7 M
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備  註 :  (1) 蛋糕的粉漿不須用力攪拌，以免韌性過高。
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          (2) 測試蛋糕時可以牙簽插入蛋糕再拔出，乾淨不帶粉漿即熟透。☆夜玥論壇ק/ K1 N# T* d+ y: Y$ n
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          (3) 此方法焗的蛋糕宜即焗即食。