發新話題
打印

Stollen 德國聖誕麵包

Stollen 德國聖誕麵包

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:四葉草 您是第794個瀏覽者
中種材料:(8"x4.5"兩份)
. g/ [0 B, L" W, o☆夜玥論壇×§高筋麵粉 100gwww.ds-hk.net9 @& X3 ^3 V/ i5 Q$ k
鮮奶  75cc☆夜玥論壇×§# e( [1 d- x! g% j9 a# ], ~6 T
酵母  7g
- `* P- I% a# ]3 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net1 f' n/ V) _" H% C6 l) p
材料1:www.ds-hk.net/ \7 S% S6 u1 H+ u7 _$ b
葡萄乾  100g
8 D8 Z* H1 I2 k2 T# I6 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源綜合水果乾150www.ds-hk.net* O. \- `% ^# t( O! G: k. y: j4 u
四色果皮  50g
3 i1 x3 f& N3 z: @! V  e( _www.ds-hk.net肉桂粉  1t.p.
# J% D! ]4 J+ m$ C8 M2 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Rum酒  3T.P.
$ a. ~2 B8 |% P**材料混合,醃漬2-3天bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z4 U7 Y" p  G/ I; Y  U0 |

. T! _2 `5 ^4 p1 F6 }8 A材料2:
1 t" J1 n  f5 ~( e. Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高筋麵粉 200g
. m& i8 A2 F( W9 W2 [' _☆夜玥論壇×§鹽 4gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% }7 a1 z( o! z& K
黑糖  60g- O- l) o; U/ n( \. b6 n: b- z: y
蛋黃  1顆最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# U3 ]8 s* I9 p0 `+ X
肉桂粉  1t.p.
0 T- _. J% @- X豆蔻粉  1/2t.p.www.ds-hk.net: G3 X6 O* [+ H
香草油  少許
( l- N4 A; Z' K% |  u; |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  100g
, g# r* e& }6 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
( e+ G* R$ q7 ~1 c' C% {- `☆夜玥論壇×§潤飾:☆夜玥論壇×§: G: n% J. O: O% v
奶油溶液  30g
. c' X! e7 |0 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖霜  大約80gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q2 |# [; L/ e/ e$ E( \
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c, _+ a' K6 _7 a4 Q) {1 k
中種做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  B0 C* ]# p, |; V; ?) D$ R
1)鮮奶加熱至體溫程度,加入高筋麵粉和酵母拌勻,搓揉成麵糰,即可進行發酵至2倍大,約30分鐘。
5 ~# Y% \! @* C+ E7 e  L5 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' O* q7 U2 {' k+ [& k7 I1 W* p( Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵包做法:www.ds-hk.net# z+ v* s8 H) r) w# c  ?" h7 _
2)除奶油外,其他材料混合,用切刀以切麵方式將中種麵糰切細拌入,最後奶油亦用切刀以切麵方式切細拌入。
8 v' }- `+ N- [- s% I, o& W% |☆夜玥論壇×§3)用手揉捏麵糰,成形後,再搓揉至均勻無顆粒即可。(麵糰撕裂時是乾巴巴的狀態)
2 x6 p& ?: K8 c0 ^4 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4)麵糰搌開,放上巳醃漬好的材料1,以摺疊方式將水果乾均勻地散佈於麵糰,即可進行笫一次發酵,約40分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 J  l5 Q" {, x$ S
5)笫一次發酵後,將麵糰割成2份,搌開成1.5cm的厚度;對摺麵糰,下面要多出大約1cm。
6 D/ a5 K8 @" a5 i☆夜玥論壇×§6)麵糰置於烤盤上,進行笫二次發酵,約20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E0 i1 q. G( S3 t- _  T
7)放入已預熱180C之焗爐中,焗約30-40分鐘即成。
" E$ Z/ T3 P: ]$ ]# H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
& w% S# H3 n7 G5 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源潤飾做法:
* G% I: U1 o5 D, gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8)麵包烤好後,趁熱以竹籤刺出小洞,掃上奶油溶液,接著撒上一半的糖霜,待冷卻。☆夜玥論壇×§# J3 S) w. ?& V' L
9)準備大張玻璃紙或保鮮膜,舖上糖霜於玻璃紙上;將(8)放上後,再撒上其餘的糖霜,包裹好,置於室溫保存1至2週。當白色的糖霜變成黃色時,是最佳的享用時間
本人已開網上商店 - 草草咩都有

TOP

發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2026-1-25 11:51

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.042920 秒, 數據庫查詢 10 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇×§ - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用,所有個人言論並不代表本站立場,並與本站無關,本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權,請立即聯絡我們,我們將立刻從網站上刪除,並向所有持版權者致最深切的歉意。