Panettone 意大利聖誕麵包

材料1：(6")
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溫水  80cc
2 J7 A$ a9 j# Gwww.ds-hk.net酵母  7gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {7 v2 `. C  J; {  d9 h8 q0 k
鹽 4g
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蛋  2/3顆（餘下蛋液可作掃面用）
1 K# r: i$ U- F7 w0 G1 `www.ds-hk.net奶油  66g% Z1 `7 z& `4 a2 R
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材料2：
* b( b" l) ]1 a7 N2 a; Y! Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葡萄乾  50g
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糖霜  適量
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做法：
3 V% }8 `) I! |8 Z  t8 i8 G) w3 Y☆夜玥論壇ק1)酵母加水溶化。材料1除奶油外，其他材料混合，加入酵母水打成麵糰後，加入奶油充分搓至兩者混合均勻，再搓入材料2，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。☆夜玥論壇ק( T% X* N: Q. p/ j  @1 z! D
2)麵糰發酵至1.5至2倍大，用拳頭擊扁將大氣泡壓出，麵糰置於烤模中，進行笫二次發酵，約40-50分鐘至2倍大。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g5 Y4 f/ n5 a# B* o6 T
3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字，並用餘下蛋液掃面。
/ ?- `" s8 D+ H4)放入已預熱175C之焗爐中，焗約30-40分鐘即成。
! x5 \; E' R8 a5)麵包烤好後，撒上糖霜，待冷卻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ @, a2 V. Y  O0 x* j6 P
☆夜玥論壇ק7 l- P) K" l# H" X( f& c
p.s.
0 y3 d9 G$ S; p! ?$ {/ \" ^- ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法1中，搓入奶油後，麵糰會濕黏，屬正常。