X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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[卷蛋部份] V: K: i6 B4 k' q
材料1:
% X* k S0 ], J: d4 B3 S8 H0 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃 4顆最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ h3 ^3 Y" k; a1 ^
橄欖油 35gwww.ds-hk.net0 D1 p6 ]! E5 ~( H# P" R
蜜糖 45g
8 u( B T6 s. c" ]' y; S$ U4 b; mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 ]: q1 d. V l8 r5 R/ U☆夜玥論壇×§材料2:5 ?# v' T+ `0 Z4 f7 B
蛋白 4顆
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盬 1/8t.p.
2 w+ e9 ?: f% [; l7 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源砂糖 60g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 c5 @/ o( P7 H+ E( f. A7 s; r
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材料3:
; K( o/ [' D1 H! Q4 @0 M0 H& k4 mwww.ds-hk.net低筋麵粉 60g
4 @4 h- y. U) u2 E* [1 u可可粉 8g
% n9 `0 Y* y" d2 |2 N6 G& N; C* O& y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 n- t% X3 z l; _
餡料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 `, i7 f8 k! U: r7 I
果醬 適量
8 ^3 ]; Y) |0 e! K: R+ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 Y4 S& r) b% Q9 u3 t
做法:
2 _. U, e8 J( N2 k: A) l☆夜玥論壇×§1)焗爐預熱200C,烤盤掃油鋪紙,備用。8 \# ]% }% T4 r% G4 U E3 P
2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊,備用。
! Q. i4 O. V" D$ q. [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3)麵粉和可可粉過篩2次,備用。( b8 X3 @. N6 a
4)材料2,蛋白先打至起粗泡,加入他他粉和盬續打一回,砂糖分2次加入,蛋白打至濕性發泡即可。
" N; q: x, R; d7 Y8 i' N* N; W v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻,然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌,再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。
9 L" e7 z/ ~( y# p☆夜玥論壇×§6)麵糊倒入烤盤中抹平,放入焗爐中,焗約12分鐘,待冷卻。
Z1 ]. D# j7 G6 }7 b/ ?7)冷卻後,於底部塗上一層薄果醬,卷成圓筒形即成,放入雪櫃略為冷藏。
1 V9 O0 b/ R8 U+ swww.ds-hk.net8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 f6 v8 R9 ~; B) I( `
6 T. u' ~' J9 n, u! W9 e, jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[裝飾部份]
9 q: a# l/ k4 Q, ~9 F1 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:
3 j; s! x3 y4 X- lwww.ds-hk.net苦甜巧克力 150g
/ r! \2 C! d/ i+ @9 s3 a杏仁糕 50g☆夜玥論壇×§1 H" \) M8 G4 Q4 n: P+ B" M
糖霜 適量
: j3 ^5 I7 Y% I0 W* n7 e# A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
) a W$ c8 J% J. `" Owww.ds-hk.net做法: ; \: j6 b. ~% L% U/ o
9)苦甜巧克力隔熱水溶化,備用。
! [& i; D% s' b$ B10)桌上灑上小許糖霜,放上杏仁糕,搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
; J2 x, E& ] B: Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
, D0 x1 J0 E& [9 u/ B0 J7 ?www.ds-hk.net12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力,以叉子划出樹紋,黏上分支部份,也划出樹紋。
( U$ C; v' o' ~9 Z" b☆夜玥論壇×§13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置,加上聖誕裝飾物,最後灑上糖霜即成。