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1)麵粉、可可粉和泡打粉過篩，將材料2放入，稍加拌勻。' O5 t+ e9 K: Y m/ K
2)加入材料3，用手指迅速混合。
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4)材料自冰箱取出，捍成3mm 薄片，用模具壓出餅乾片，放入已預熱200C之焗爐中，焗約15-20分鐘即成。
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裝飾做法 :& r9 [8 g# B+ k2 Y
5)蛋白打起至粗泡狀，加入糖霜打至均勻即可。
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